ผักจีน
เค้กถั่ววิเศษ (มันเทศสีม่วงและมะพร้าว)
สูตรเค้กถั่ววิเศษ (มันเทศสีม่วงและมะพร้าว) (ทั้งหมด 10 ขั้นตอน) ปอกเปลือกและหั่นมันเทศสีม่วง 3 หัว (ยาวประมาณนิ้วกลาง) นึ่งจนสุก บดให้เป็นเนื้อเ…
สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย
6,945 สูตรอาหาร
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน
บะหมี่มะเขือเทศและไข่
สูตรบะหมี่ไข่และมะเขือเทศพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 10 ขั้นตอน ขั้นแรก เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
ไข่และเต้าหู้จีน
ไข่ลวกกับมันฝรั่งขูดฝอย
วิธีทำไข่ลวกกับมันฝรั่งขูดฝอย: ทั้งหมด 5 ขั้นตอน ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน 8 % จากนั้นใส่ต้นหอมซอย ขิง เต้าเจี้ยว และเหล้าปรุงอาหารเล็กน้อยลงไปผั…
ซุปจีน
ซุปมะเดื่อสี่ส่วนผสม
สูตรซุปมะเดื่อและส่วนผสมสี่อย่าง (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 5 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมตามที่แสดงในรูปภาพ ผัดลูกเดือยก่อนใส่ลงในซุปเพื่อลดฤทธิ์เย็นของลูก…
ซุปจีน
ข้าวและสตูว์ผัก
สูตรข้าวและสตูว์ผัก รวม 17 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสม: ล้างและหั่นผัก หั่นต้นหอม ขิง และกระเทียมเป็นลูกเต๋า และหั่นหมูเป็นลูกเต๋า
ซุปจีน
เนื้ออกวัวตุ๋นกับหัวไชเท้า
เนื้ออกวัวตุ๋นกับหัวไชเท้า: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 8 ขั้นตอน เตรียมเครื่องปรุงทั้งหมด ลวกเนื้ออกวัว และผสมกับซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ แ…
ไข่และเต้าหู้จีน
เต้าหู้แช่แข็งหั่นเต๋าทำเอง
สูตรทำเต้าหู้แช่แข็งแบบโฮมเมด (พร้อมรูปภาพ 9 ขั้นตอน) ซื้อเต้าหู้แข็งจากซูเปอร์มาร์เก็ตแล้วใส่ลงในภาชนะพลาสติกที่เคยใส่องุ่นมาก่อน
เมนูข้าวจีน
ข้าวผัดสับปะรด
สูตรข้าวผัดสับปะรด (พร้อมรูปภาพและ 11 ขั้นตอน) เตรียมสับปะรด 1 ลูก แล้วผ่าครึ่ง สูตรนี้สำหรับ 2 ที่
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
ถั่วลิสงทอด
นี่คือขั้นตอนการทำถั่วลิสงทอดแบบทีละขั้นตอนทั้งหมด 7 ขั้นตอน ขั้นแรก เตรียมถั่วลิสงในปริมาณที่เหมาะสมแล้วพักไว้บนจาน
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
ข้าวสับปะรด
สูตรข้าวผัดสับปะรดพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 14 ขั้นตอน เลือกใช้สับปะรดสด ไม่ใช่สับปะรดสุก เพราะจะหวานเกินไปและเนื้อสัมผัสจะไม่ดีเท่าที่ควร
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูผัดพริกหวานสองชนิด
วิธีทำหมูผัดพริกหวานสองชนิด รวมทั้งหมด 14 ขั้นตอน ล้างพริกหวานและหมูแยกกัน หั่นหมูเป็นชิ้นบางๆ และหั่นพริกหวานเป็นเส้นๆ
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
สลัดถั่วลิสงเย็น
วิธีทำสลัดถั่วลิสงเย็น (พร้อมรูปภาพและ 9 ขั้นตอน) เตรียมถั่วลิสงในปริมาณที่เหมาะสม
อาหารทะเลจีน
ผัดมะม่วง ถั่วลันเตา และกุ้ง
สูตรผัดมะม่วง ถั่วลันเตา และกุ้ง ( 10 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
ผักจีน
ผักกาดขาวกระเทียม
สูตรผัดผักกาดขาวกระเทียม 14 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมทั้งหมด: ล้างผักกาดขาวแล้วพักไว้ สับกระเทียมและพริกแล้วพักไว้
ไข่และเต้าหู้จีน
เต้าหู้ตุ๋น
สูตรเต้าหู้ตุ๋น (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 12 ขั้นตอน หั่นเต้าหู้เป็นชิ้นๆ แล้วพักไว้
สัตว์ปีกจีน
ปีกไก่สับปะรด
สูตรปีกไก่สับปะรด (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 11 ขั้นตอน ล้างปีกไก่และกรีดสองรอยที่แต่ละด้าน (ขั้นตอนนี้ช่วยให้ปีกไก่สุกทั่วถึงและดูดซับรสชาติได้ดีขึ้…
ขนมปังและแพนเค้กจีน
ปาท่องโก๋ทอดกรอบ
สูตรทำปาท่องโก๋ทอดกรอบ (พร้อมรูปภาพและ 13 ขั้นตอน) ใส่แป้ง ผงฟู และเกลือลงในชาม เติมน้ำให้ท่วม แล้วใช้ตะเกียบคนจนส่วนผสมเข้ากันเป็นเนื้อร่วน
ซุปจีน
ซุปเต้าหู้หัวปลาแซลมอนรสหวานและเค็ม
สูตรซุปหัวปลาแซลมอนและเต้าหู้รสหวานและเค็ม (พร้อมรูปภาพ 3 ขั้นตอน) ล้างและหั่นส่วนผสมทั้งหมดแล้วจัดวางลงบนจาน
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน
บะหมี่เย็น
สูตรบะหมี่เย็นพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 4 ขั้นตอน ล้างและหั่นต้นหอมเป็นท่อนๆ
ซุปจีน
สตูว์มันฝรั่งโฮมเมดใส่เนื้อวัว
สูตรเนื้อตุ๋นมันฝรั่งแบบโฮมเมด (พร้อมรูปภาพและ 9 ขั้นตอน) เตรียมเนื้อน่องวัว ล้างและหั่นเป็นชิ้นๆ;