คำแปลอัตโนมัติดูต้นฉบับ ↗
จีน • อาหารทะเล

ปลาแอปเปิ้ลนึ่ง

สูตรปลาอบแอปเปิ้ล (พร้อมรูปภาพและ 11 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

รสเค็ม
เตรียม—
ปรุง—
จำนวนที่เสิร์ฟ—
ปลาแอปเปิ้ลนึ่ง
ภาพขั้นตอนจากไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้ โดยไม่ได้ระบุผู้สร้างภาพต้นฉบับ

วิธีทำ

  1. 01

    ขั้นตอน 1

    เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

    ขั้นตอน 1
  2. 02

    ขั้นตอน 2

    หั่นขิงเป็นเส้นบางๆ แยกต้นหอมออกเป็นส่วนสีขาวและส่วนสีเขียว และหั่นกระเทียมเป็นชิ้นๆ

    ขั้นตอน 2
  3. 03

    ขั้นตอน 3

    หั่นแอปเปิลเป็น 10 ชิ้น

    ขั้นตอน 3
  4. 04

    ขั้นตอน 4

    ล้างปลาให้สะอาด ใช้มีดกรีดเป็นรอยเล็กๆ บนตัวปลา โรยเกลือเล็กน้อย แล้วถูให้ทั่ว

    ขั้นตอน 4
  5. 05

    ขั้นตอน 5

    ใส่ขิงซอย ต้นหอมซอย และกระเทียมลงในท้องปลา รวมทั้งส่วนบนและส่วนล่างของตัวปลาด้วย

    ขั้นตอน 5
  6. 06

    ขั้นตอน 6

    วางแอปเปิ้ลไว้ทั้งสองด้าน

    ขั้นตอน 6
  7. 07

    ขั้นตอน 7

    วางปลาที่เตรียมไว้ลงในหม้อนึ่ง

    ขั้นตอน 7
  8. 08

    ขั้นตอน 8

    หลังจากน้ำเดือดแล้ว ให้นึ่งประมาณ 8 นาที จากนั้นพักไว้ 5 นาที

    ขั้นตอน 8
  9. 09

    ขั้นตอน 9

    ปลาแอปเปิ้ลนึ่ง

    ขั้นตอน 9
  10. 10

    ขั้นตอน 10

    โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย

    ขั้นตอน 10
  11. 11

    ขั้นตอน 11

    ขณะนี้กำลังเสิร์ฟปลาอบแอปเปิ้ล ซึ่งสามารถรักษาอาการท้องเสียได้

    ขั้นตอน 11

โภชนาการ

ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้

แหล่งที่มา: ไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้