สลัดถั่วลิสงเย็น

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมถั่วลิสงในปริมาณที่เหมาะสม

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   แช่ถั่วลิสงในน้ำประมาณหกชั่วโมง

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ปอกเปลือกถั่วลิสงทั้งหมดแล้วใส่ลงในจาน

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่เกลือ ผงชูรส น้ำซุปไก่ ซีอิ๊วขาว และน้ำส้มสายชูลงไป

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ใส่น้ำมันในปริมาณที่เหมาะสมลงในหม้อ แล้วตั้งไฟอ่อนจนน้ำมันร้อนถึง 60% ของอุณหภูมิสูงสุด ใส่พริกลงในหม้อแล้วผัดจนมีกลิ่นหอม

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ราดน้ำมันพริกลงบนถั่วลิสง

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ตกแต่งด้วยใบขึ้นฉ่าย

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   คนให้เข้ากันแล้วก็พร้อมรับประทานได้เลย รสชาติกรอบและสดชื่น

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   ภาพถ่ายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป