ข้าวและสตูว์ผัก
สูตรข้าวและสตูว์ผัก รวม 17 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสม: ล้างและหั่นผัก หั่นต้นหอม ขิง และกระเทียมเป็นลูกเต๋า และหั่นหมูเป็นลูกเต๋า
วิธีทำ
- 01
ขั้นตอน 1
เตรียมส่วนผสม: ล้างและหั่นผัก หั่นต้นหอม ขิง และกระเทียมเป็นลูกเต๋า และหั่นหมูเป็นลูกเต๋า
- 02
ขั้นตอน 2
เทน้ำมันข้าวโพดลงในกระทะแล้วเปิดไฟอ่อน
- 03
ขั้นตอน 3
ตั้งน้ำมันให้ร้อนประมาณ 70% จากนั้นเร่งไฟให้แรงขึ้นและผัดหมูหั่นเต๋าจนสุก
- 04
ขั้นตอน 4
หลังจากผัดต้นหอม ขิง และกระเทียมจนหอมแล้ว เทซีอิ๊วขาวลงไปแล้วผัดให้เข้ากัน
- 05
ขั้นตอน 5
ใส่หน่อไม้และถั่วฝักยาวลงไป ผัดจนสุกพอดี
- 06
ขั้นตอน 6
ใส่มันฝรั่งและแครอทลงไป แล้วผัดให้เข้ากัน
- 07
ขั้นตอน 7
เติมเกลือแล้วผัดให้เข้ากัน
- 08
ขั้นตอน 8
เทน้ำลงไปในปริมาณที่เหมาะสม
- 09
ขั้นตอน 9
วางชามข้าวขนาดเล็กในหม้อหุงข้าว แล้วนึ่งประมาณ 40 นาที
- 10
ขั้นตอน 10
เสร็จเรียบร้อยแล้ว!
- 11
ขั้นตอน 11
กดข้าวลงในชามขนาดเล็กแล้วพับปิดให้สนิท
- 12
ขั้นตอน 12
กลับหัวในจาน
- 13
ขั้นตอน 13
เพียงแค่จัดวางผักตุ๋นไว้รอบๆ ข้าว ฉันแกะสลักแครอทเป็นรูปดอกไม้เพื่อตกแต่งเพิ่มเติม
- 14
ขั้นตอน 14
ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
- 15
ขั้นตอน 15
ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
- 16
ขั้นตอน 16
ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
- 17
ขั้นตอน 17
ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
โภชนาการ
ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้