คำแปลอัตโนมัติดูต้นฉบับ ↗
จีน • ซุป
สตูว์มันฝรั่งโฮมเมดใส่เนื้อวัว
สูตรเนื้อตุ๋นมันฝรั่งแบบโฮมเมด (พร้อมรูปภาพและ 9 ขั้นตอน) เตรียมเนื้อน่องวัว ล้างและหั่นเป็นชิ้นๆ;
เตรียม—
ปรุง—
จำนวนที่เสิร์ฟ—
วิธีทำ
- 01
ขั้นตอน 1
เตรียมเนื้อส่วนน่องวัว ล้างให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ;
- 02
ขั้นตอน 2
ลวกสารที่กระตุ้นการไหลเวียนโลหิตในหม้อ;
- 03
ขั้นตอน 3
นำออกจากน้ำ 5 3 ล้างให้สะอาด แล้วพักไว้
- 04
ขั้นตอน 4
หั่นต้นหอม ขิง และกระเทียม;
- 05
ขั้นตอน 5
เตรียมเครื่องปรุงรสต่างๆ เช่น พริกเสฉวนและโป๊ยกั๊ก;
- 06
ขั้นตอน 6
หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วพักไว้
- 07
ขั้นตอน 7
เตรียมเห็ดชนิดต่างๆ และเห็ดหูหนูไว้ใช้ในภายหลัง:
- 08
ขั้นตอน 8
เตรียมหม้อดินเผา ใส่น้ำลงไป จากนั้นใส่เนื้อวัว ต้นหอม ขิง กระเทียม โกจิเบอร์รี่ เครื่องเทศ และเห็ดหอมหั่นลงไป ต้มให้เดือดด้วยไฟแรงประมาณ 10 นาที แล้วลดไฟลง เคี่ยวต่ออีก 1 ชั่วโมง
- 09
ขั้นตอน 9
ใส่มันฝรั่งและเห็ดลงตรงกลาง พร้อมกับน้ำตาลเล็กน้อย ยกลงจากเตา แล้วโรยด้วยต้นหอมซอย
โภชนาการ
ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้
แหล่งที่มา: ไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้