ไข่และเต้าหู้จีน
พริกเขียวและแผ่นเต้าหู้
สูตรทำพริกหยวกผัดเต้าหู้นี้มีทั้งหมด 4 ขั้นตอน หั่นเต้าหู้เป็นชิ้นๆ หั่นพริกหยวกเป็นชิ้นๆ หั่นกระเทียม สับต้นหอม และผสมแป้งข้าวโพดกับน้ำ
สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย
6,945 สูตรอาหาร
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
ผัดหัวหอมและแอปเปิ้ล
วิธีทำแอปเปิ้ลผัดหัวหอม: ทั้งหมด 11 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
ไข่และเต้าหู้จีน
เต้าหู้ทอด
สูตรเต้าหู้ทอดพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 11 ขั้นตอน หั่นเต้าหู้เป็นชิ้นยาว 5 ซม. กว้าง 3 ซม. และหนา 0.5 ซม. (ที่บ้าน แค่หั่นให้ได้ขนาดใกล้เคียงกัน ไ…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เยลลี่ผิวสามสี
สูตรวุ้นหนังหมูสามสีพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 8 ขั้นตอน เริ่มจากขูดขนออกจากหนังหมู ใส่เหล้าปรุงอาหาร พริกเสฉวน โป๊ยกั๊ก และเกลือ ลวกในน้ำเดือดประมา…
ไข่และเต้าหู้จีน
เต้าหู้ไข่เยี่ยวม้าเย็น
วิธีทำสลัดไข่เยี่ยวม้าและเต้าหู้เย็น 9 ขั้นตอน (ตามภาพ) เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
ซุปจีน
ซุปไส้หมูและกะหล่ำปลีดอง
วิธีทำซุปไส้หมูและกะหล่ำปลีดอง: 8 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เนื้อไม่ติดมันนึ่งกับหัวไชเท้า (รสเค็ม)
หมูอบไอน้ำกับหัวไชเท้า (ปรุงรสด้วยเกลือ) - สูตร ( 7 ขั้นตอน) บดและสับกระเทียมและขิงให้ละเอียด
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
ถั่วลิสงคั่ว
สูตรถั่วลิสงคั่วพร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน เทถั่วลิสงลงในถาดอบแล้วเกลี่ยให้ทั่ว
ผักจีน
มันฝรั่งขูดผัดเปรี้ยวเผ็ด
สูตรมันฝรั่งขูดผัดเปรี้ยวหวาน (พร้อมรูปภาพ 6 ขั้นตอน) ขูดมันฝรั่งแล้วแช่ในน้ำเพื่อเอาแป้งออก ขูดพริกหวานสีเขียวและสีแดงแล้วพักไว้ หั่นต้นหอม ขิง…
อาหารทะเลจีน
ปลาคาร์พดองพริกโฮมเมด
สูตรปลาคาร์พดองพริกไทยสไตล์โฮมเมด 24 ขั้นตอน เตรียมปลาคาร์พ ผ่าเปิดและทำความสะอาด
ซุปจีน
ซุปไก่กะทิ
สูตรซุปไก่กะทิสูตรนี้มี 10 ขั้นตอน ดังแสดงในภาพ ส่วนผสมหลักแสดงอยู่ในภาพแล้ว ล้างไก่และพักไว้
ซอสและของดองจีน
แยมมัลเบอร์รี่
นี่คือขั้นตอนการทำแยมหม่อนแบบทีละขั้นตอน ทั้งหมด 6 ขั้นตอน แช่หม่อนในน้ำเกลือเล็กน้อยประมาณ 10 นาที จากนั้นล้างให้สะอาดด้วยน้ำไหลผ่าน
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูสับรสส้มราดซอสเต้าซี่
สูตรหมูสับรสส้มราดซอสเต้าซี่ (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 4 ขั้นตอน ขั้นแรก หั่นหมูส่วนที่ไม่ติดมันเป็นเส้นๆ แล้วพักไว้
ซุปจีน
เนื้ออกวัวตุ๋นกับมะเขือเทศและมันฝรั่ง
นี่คือสูตรการทำเนื้อหน้าอกวัวตุ๋นกับมะเขือเทศและมันฝรั่งแบบทีละขั้นตอน ครบทั้ง 8 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นเนื้อหน้าอกวัวเป็นชิ้นๆ ใส่ลงในหม้อที่มีน้ำ…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หัวใจหมูสับด้วยมือ
สูตรทำหัวใจหมูสับด้วยมือ (ทั้งหมด 6 ขั้นตอน) ล้างหัวใจหมูให้สะอาด ผ่าเปิด และเอาเลือดออกให้หมด
อาหารทะเลจีน
ซี่โครงหมูทอดกรอบ
สูตรซี่โครงหมูทอด (พร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน) ล้างซี่โครงหมูและหมักด้วยซอสหอยนางรม ผงเครื่องเทศสิบสามชนิด เกลือ น้ำตาล และซีอิ๊วทะเล
สัตว์ปีกจีน
สลัดอกไก่ใส่ผลไม้และผัก
สูตรสลัดอกไก่ใส่ผักและผลไม้สูตรนี้มี 10 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ส่วนผสมหลักคือส้มแมนดารินออสเตรเลีย ซึ่งใช้ในสลัดนี้เพราะมีรสชาติหวานอมเปรี้ยวและเนื้…
ไข่และเต้าหู้จีน
ไข่ตุ๋น 1 ที่
สูตรไข่ตุ๋นสำหรับ 1 ที่ (พร้อมรูปภาพและ 4 ขั้นตอน) ตีไข่และผสมกับน้ำอุ่นในอัตราส่วน 1 : 1 คุณสามารถเติมเกลือเล็กน้อยได้ แต่ฉันไม่ได้เติมเพราะชอบ…
เมนูข้าวจีน
โจ๊กข้าวแอปเปิ้ลและลำไย
สูตรโจ๊กแอปเปิ้ล ลำไย และข้าว พร้อมรูปภาพประกอบทั้งหมด 8 ขั้นตอน ภาพอาหารที่ทำเสร็จแล้ว
เกี๊ยวจีน
การทำเกี๊ยว
นี่คือขั้นตอนการทำเกี๊ยวทีละขั้นตอน ทั้งหมด 6 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมทั้งหมดให้พร้อม