การทำเกี๊ยว

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมส่วนผสมทั้งหมดให้พร้อม

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   สับส่วนผสมทั้งหมด ฉันใช้เครื่องบดเนื้อสำหรับเนื้อสัตว์ เพราะการสับด้วยมือเหนื่อยเกินไป

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   มันควรจะมีหน้าตาประมาณนี้ ใส่ซีอิ๊ว เหล้าปรุงอาหาร และเกลือลงไป

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   วิธีนี้คุณสามารถห่อได้

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   แผ่นแป้งเกี๊ยวที่ฉันซื้อมาไม่ติดกันง่าย ฉันเลยใช้มือชุบน้ำทาขอบแป้งก่อน อย่าซ้อนเกี๊ยวที่ห่อแล้ว เพราะมันจะติดกัน ฉันเลยเตรียมภาชนะหลายอย่างไว้รองเกี๊ยว

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   นี่คือลักษณะหลังจากที่ห่อเสร็จแล้ว