ซุปไก่เห็ดมะพร้าว

Name: ซุปไก่เห็ดมะพร้าว
Cuisine: China

สูตรซุปไก่เห็ดมะพร้าว (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 18 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

รสเค็ม

เตรียม—

ปรุง—

จำนวนที่เสิร์ฟ—

ซุปไก่เห็ดมะพร้าว — ภาพขั้นตอนจากไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้ โดยไม่ได้ระบุผู้สร้างภาพต้นฉบับ

วิธีทำ

01
ขั้นตอน 1
เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
02
ขั้นตอน 2
ตัดส่วนบนของมะพร้าวออก
03
ขั้นตอน 3
เทน้ำมะพร้าวลงในชาม
04
ขั้นตอน 4
ผ่ามะพร้าวครึ่งลูก
05
ขั้นตอน 5
ใช้ช้อนตักเนื้อมะพร้าวออกมา
06
ขั้นตอน 6
เติมน้ำในปริมาณที่เหมาะสมลงในหม้อซุป แล้วทุบขิงลงไปหนึ่งชิ้น
07
ขั้นตอน 7
ล้างไก่ให้สะอาดแล้วใส่ลงในหม้อน้ำเดือด
08
ขั้นตอน 8
ลวกไก่ให้สุก
09
ขั้นตอน 9
นำไก่ที่ลวกแล้วใส่ลงในหม้อน้ำเดือด
10
ขั้นตอน 10
หลังจากเดือดแล้ว ให้ลดไฟลงเหลือไฟอ่อน และแง้มฝาหม้อไว้เล็กน้อย
11
ขั้นตอน 11
แยกเห็ดหอมออกเป็นส่วนหัวและส่วนก้าน แล้วล้างให้สะอาด
12
ขั้นตอน 12
ใส่เนื้อมะพร้าวหลังจากนั้นหนึ่งชั่วโมง
13
ขั้นตอน 13
จากนั้นใส่เห็ดหอมลงไป
14
ขั้นตอน 14
หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง ให้เติมน้ำมะพร้าวลงไป
15
ขั้นตอน 15
เติมเกลือหนึ่งช้อนโต๊ะหลังจากผ่านไปสิบนาที
16
ขั้นตอน 16
หลังจากห้านาที ให้เทใส่ชาม
17
ขั้นตอน 17
โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย
18
ขั้นตอน 18
ซุปไก่เห็ดมะพร้าวรสหวานอร่อยและบำรุงร่างกายพร้อมเสิร์ฟแล้ว! มาทานด้วยกันเลย!