สูตรอาหาร

อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย

แบ่งปันสูตรอาหาร
ล้าง
6,945 สูตรอาหาร
เต้าหู้สองชั้น
ไข่และเต้าหู้จีน

เต้าหู้สองชั้น

สูตรเต้าหู้ผัดผักรวม (ทั้งหมด 27 ขั้นตอน) แช่เห็ดหอมไว้ล่วงหน้า

27 ขั้นตอนดู
แพนเค้กแฮมและไข่
ขนมปังและแพนเค้กจีน

แพนเค้กแฮมและไข่

สูตรแพนเค้กแฮมและไข่ ทั้งหมด 9 ขั้นตอน หั่นแฮมเป็นชิ้นเล็กๆ และสับต้นหอมให้ละเอียด

9 ขั้นตอนดู
อาหารซินเหวิน: เนื้อหมูกระป๋องผัดต้นหอมและไข่
เมนูเนื้อสัตว์จีน

อาหารซินเหวิน: เนื้อหมูกระป๋องผัดต้นหอมและไข่

สูตรอาหารผัดเนื้อหมูแฮมกับต้นหอมและไข่ พร้อมรูปภาพและ 7 ขั้นตอนนี้ มาจาก Xinwen Cuisine ขั้นแรก ล้างและทำความสะอาดต้นหอม

7 ขั้นตอนดู
ไก่นึ่งเห็ดเข็มทองและเห็ดหูหนู
สัตว์ปีกจีน

ไก่นึ่งเห็ดเข็มทองและเห็ดหูหนู

ไก่ตุ๋นเห็ดเข็มทองและเห็ดหูหนู: สูตร 14 (พร้อมรูปภาพ) หั่นไก่เป็นชิ้นเล็กๆ ล้างเลือดออกด้วยน้ำอุ่น และบีบน้ำส่วนเกินออก

14 ขั้นตอนดู
ผักป่านึ่งกับแป้งข้าวเจ้า
ผักจีน

ผักป่านึ่งกับแป้งข้าวเจ้า

ผักป่านึ่งกับแป้งข้าวโพด: สูตร 17 ตอน (พร้อมรูปภาพ) ส่วนผสม: ใบเบญจมาศ, ขึ้นฉ่าย, ถั่วลิสง, กระเทียม, พริกขี้หนูเม็ดเล็ก และแป้งข้าวโพดหนึ่งถ้วย…

17 ขั้นตอนดู
เค้กนึ่งแป้งถั่วเขียว
ขนมปังและแพนเค้กจีน

เค้กนึ่งแป้งถั่วเขียว

วิธีทำขนมนึ่งแป้งถั่วเขียว: ทั้งหมด 7 ขั้นตอน เริ่มจากละลายยีสต์ในน้ำอุ่น

7 ขั้นตอนดู
ปลาตุ๋นผัด
อาหารทะเลจีน

ปลาตุ๋นผัด

สูตรปลาไวท์เบทตุ๋น (พร้อมรูปภาพและ 10 ขั้นตอน) ทำความสะอาดปลาไวท์เบทให้สะอาดหมดจด โดยเอาเกล็ด เหงือก และอวัยวะภายในออก

10 ขั้นตอนดู
ไข่ตุ๋นหน่อไม้
ไข่และเต้าหู้จีน

ไข่ตุ๋นหน่อไม้

ไข่ตุ๋นหน่อไม้: วิธีทำทีละขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) 12 ขั้นตอน) มาทานไข่ตุ๋นกันเถอะ!

12 ขั้นตอนดู
เซเลอรี่นึ่งกับเนื้อสับ
เมนูเนื้อสัตว์จีน

เซเลอรี่นึ่งกับเนื้อสับ

ขึ้นฉ่ายนึ่งหมูสับ: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 11 ขั้นตอน ล้างหมูให้สะอาด เด็ดใบขึ้นฉ่ายแล้วล้างให้สะอาด และแช่พริกเสฉวนในน้ำอุ่นไว้ก่อน

11 ขั้นตอนดู
ปลานึ่งซอสเต้าซี่
อาหารทะเลจีน

ปลานึ่งซอสเต้าซี่

ปลานึ่งเต้าซี่: วิธีทำทีละขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) ( 7 ขั้นตอน) หั่นปลาครึ่งตัว ล้างให้สะอาด แล้วจัดวางบนจาน

7 ขั้นตอนดู
เต้าหู้ตุ๋นเห็ดหอม
ไข่และเต้าหู้จีน

เต้าหู้ตุ๋นเห็ดหอม

เต้าหู้ตุ๋นเห็ดหอม: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 16 ขั้นตอน ควรแช่เห็ดหอมแห้งล่วงหน้า

16 ขั้นตอนดู
แตงกวาผัดไก่ (แบบโฮมเมด)
สัตว์ปีกจีน

แตงกวาผัดไก่ (แบบโฮมเมด)

นี่คือสูตรไก่ผัดแตงกวา เมนูง่ายๆ สไตล์บ้านๆ ที่ทำได้ง่ายๆ เพียง 13 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นไก่เป็นชิ้นๆ ล้างและแช่น้ำไว้ก่อน จากนั้นเตรียมต้นหอม (ยา…

13 ขั้นตอนดู
ผัดบวบกับไข่
ไข่และเต้าหู้จีน

ผัดบวบกับไข่

ผัดบวบไข่: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 7 ขั้นตอน ปอกเปลือกและหั่นบวบ สับกระเทียมให้ละเอียด

7 ขั้นตอนดู
สลัดไก่เย็นและถั่วงอก
สัตว์ปีกจีน

สลัดไก่เย็นและถั่วงอก

วิธีทำสลัดไก่เย็นและถั่วงอก (พร้อมรูปภาพและ 11 ขั้นตอน) เตรียมอกไก่และล้างให้สะอาด

11 ขั้นตอนดู
แตงโมนึ่ง
ผักจีน

แตงโมนึ่ง

สูตรแตงโมนึ่ง (พร้อมรูปภาพ) 7 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสม

7 ขั้นตอนดู
ข้าวผัดเนื้อสับ
เมนูข้าวจีน

ข้าวผัดเนื้อสับ

ข้าวผัดหมูสับ: สูตรทีละขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) (ทั้งหมด 7 ขั้นตอน) หุงข้าว (ให้ค่อนข้างแห้ง อัตราส่วนน้ำต่อข้าว 1.5 : 1 )

7 ขั้นตอนดู
ซอสเห็ด ผักโขม
ผักจีน

ซอสเห็ด ผักโขม

วิธีทำรากผักโขมผัดซอสเห็ด: 10 ขั้นตอน (พร้อมภาพประกอบ) ล้างและตัดแต่งรากผักโขมให้สะอาด

10 ขั้นตอนดู