ซุปใบมักวอร์ตและเต้าหู้

Name: ซุปใบมักวอร์ตและเต้าหู้
Cuisine: China

วิธีทำซุปเต้าหู้และใบมักวอร์ต: ทั้งหมด 11 ขั้นตอน ล้างใบมักวอร์ตให้สะอาดแล้วสะเด็ดน้ำ

รสเค็ม

เตรียม—

ปรุง—

จำนวนที่เสิร์ฟ—

วิธีทำ

01
ขั้นตอน 1
ล้างใบมักวอร์ตให้สะอาดแล้วสะเด็ดน้ำ
02
ขั้นตอน 2
เตรียมขิงหั่นแผ่นและต้นหอมซอย
03
ขั้นตอน 3
ล้างและหั่นเต้าหู้เป็นชิ้นๆ จากนั้นใส่ลงในชามสำหรับนึ่ง
04
ขั้นตอน 4
ใส่ขิงหั่นแผ่นและเกลือ
05
ขั้นตอน 5
ใส่ใบมักวอร์ตและน้ำในปริมาณที่เหมาะสม
06
ขั้นตอน 6
นึ่งในหม้อประมาณครึ่งชั่วโมง
07
ขั้นตอน 7
ล้างโกจิเบอร์รี่แล้วพักไว้
08
ขั้นตอน 8
นำเต้าหู้นึ่งใบมักวอร์ตออกจากหม้อ แล้วทิ้งใบมักวอร์ตและขิงหั่นแผ่นไป
09
ขั้นตอน 9
โรยหน้าด้วยต้นหอมซอยและโกจิเบอร์รี่
10
ขั้นตอน 10
ราดด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย
11
ขั้นตอน 11
ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป