ซุปสาหร่ายและเป็ด

Name: ซุปสาหร่ายและเป็ด
Cuisine: China

สูตรซุปเป็ดสาหร่าย ( 15 ขั้นตอน) เตรียมเป็ด

รสเค็ม

เตรียม—

ปรุง—

จำนวนที่เสิร์ฟ—

ซุปสาหร่ายและเป็ด — ภาพขั้นตอนจากไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้ โดยไม่ได้ระบุผู้สร้างภาพต้นฉบับ

วิธีทำ

01
ขั้นตอน 1
การเตรียมเป็ด
02
ขั้นตอน 2
แช่สาหร่ายทะเลไว้ล่วงหน้า
03
ขั้นตอน 3
ล้างเป็ดให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ
04
ขั้นตอน 4
หั่นสาหร่ายทะเลเป็นเส้นๆ
05
ขั้นตอน 5
ขิงหั่นบางๆ
06
ขั้นตอน 6
ใส่น้ำครึ่งหม้อลงในหม้อ ใส่ชิ้นเป็ดและเหล้าปรุงอาหาร แล้วนำไปต้มจนเดือด
07
ขั้นตอน 7
นำออกจากน้ำ ล้างให้สะอาด แล้วพักไว้
08
ขั้นตอน 8
ใส่น้ำและขิงหั่นแผ่นลงในหม้อดิน แล้วนำไปต้มจนเดือด
09
ขั้นตอน 9
ใส่เป็ดลงไป เติมไวน์ขาว แล้วนำไปต้มให้เดือด
10
ขั้นตอน 10
ใส่สาหร่ายทะเลและน้ำส้มสายชูลงไป ต้มให้เดือด แล้วลดไฟลง เคี่ยวต่ออีกหนึ่งชั่วโมงครึ่ง
11
ขั้นตอน 11
แช่โกจิเบอร์รี่
12
ขั้นตอน 12
เติมพริกไทยป่นหลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงครึ่ง
13
ขั้นตอน 13
ใส่โกจิเบอร์รี่ลงไป
14
ขั้นตอน 14
เพียงแค่เติมเกลือแล้วคนให้เข้ากัน
15
ขั้นตอน 15
ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป