สูตรอาหาร

อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย

แบ่งปันสูตรอาหาร
ล้าง
681 สูตรอาหารซุป
ซุปกุ้งและลูกชิ้น
ซุปจีน

ซุปกุ้งและลูกชิ้น

นี่คือขั้นตอนการทำซุปกุ้งและลูกชิ้นทีละขั้นตอน มีทั้งหมด 7 ขั้นตอน ขั้นแรก ต้มกุ้งในหม้อจนสุก จากนั้นตักกุ้งออกและเก็บน้ำซุปไว้

7 ขั้นตอนดู
ซุปกระเพาะปลาและซี่โครงหมูของแมวน้ำโซโลมอน
ซุปจีน

ซุปกระเพาะปลาและซี่โครงหมูของแมวน้ำโซโลมอน

สูตรซุปกระเพาะปลาและซี่โครงหมูใส่แมวน้ำโซโลมอนนี้มีทั้งหมด 7 ขั้นตอน แช่กระเพาะปลาและแมวน้ำโซโลมอนไว้ล่วงหน้า 8 ชั่วโมง

7 ขั้นตอนดู
ซุปเผือกและซี่โครงหมู
ซุปจีน

ซุปเผือกและซี่โครงหมู

นี่คือขั้นตอนการทำซุปเผือกและซี่โครงหมูแบบทีละขั้นตอน มีทั้งหมด 7 ขั้นตอน ขั้นแรก แช่ซี่โครงหมูในน้ำประมาณ 20 นาทีเพื่อล้างเลือดออก

7 ขั้นตอนดู
ซุปเนื้อเปรี้ยว
ซุปจีน

ซุปเนื้อเปรี้ยว

วิธีทำซุปเปรี้ยวใส่เนื้อวัวหั่นบาง: ทั้งหมด 7 ขั้นตอน หั่นผักกาดแก้วเป็นชิ้นบางๆ หั่นขิงและกระเทียม และหั่นพริกดองเป็นท่อนๆ

7 ขั้นตอนดู
ซุปเป็ดโสมสด
ซุปจีน

ซุปเป็ดโสมสด

สูตรซุปเป็ดโสมสด (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 6 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมทั้งหมดให้พร้อม

6 ขั้นตอนดู
ซุปแตงโมทะเล
ซุปจีน

ซุปแตงโมทะเล

สูตรซุปอาหารทะเลและฟักทองฤดูหนาวพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 10 ขั้นตอน ล้างกุ้งสองครั้ง

10 ขั้นตอนดู
ผักกาดขาวในน้ำซุป
ซุปจีน

ผักกาดขาวในน้ำซุป

วิธีทำผักบุ้งตุ๋นในน้ำซุป (พร้อมรูปภาพและ 5 ขั้นตอน): ล้างและหั่นผักบุ้ง

5 ขั้นตอนดู
ซุปเต้าหู้หัวปลา
ซุปจีน

ซุปเต้าหู้หัวปลา

สูตรซุปหัวปลาและเต้าหู้พร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 11 ขั้นตอน ล้างหัวปลาให้สะอาด ถูด้วยเกลือ แล้วทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที

11 ขั้นตอนดู
หม้อไฟไส้หมูและซี่โครงหมู
ซุปจีน

หม้อไฟไส้หมูและซี่โครงหมู

วิธีทำหม้อไฟไส้หมูและซี่โครงหมู: 7 ขั้นตอน (พร้อมภาพประกอบ) ล้างไส้หมูหลายๆ ครั้งด้วยเกลือและน้ำส้มสายชูขาว โดยต้องแน่ใจว่าได้เอาไขมันออกให้หมด …

7 ขั้นตอนดู
คัสตาร์ดไข่สำหรับเด็กทารก
ซุปจีน

คัสตาร์ดไข่สำหรับเด็กทารก

คู่มือ 3 ละขั้นตอนพร้อมรูปภาพเกี่ยวกับวิธีการทำคัสตาร์ดไข่นึ่งสำหรับอาหารเด็ก โดยใช้ไข่ไก่จากไก่ที่เลี้ยงแบบปล่อยอิสระ 1 ฟอง

3 ขั้นตอนดู
ขาไก่ตุ๋นเบียร์
ซุปจีน

ขาไก่ตุ๋นเบียร์

สูตรไก่ตุ๋นเบียร์ (ทั้งหมด 15 ขั้นตอน) ให้คนขายเนื้อหั่นน่องไก่ให้ แล้วล้างด้วยน้ำเย็น

15 ขั้นตอนดู
สตูว์มันฝรั่งและมะเขือม่วง
ซุปจีน

สตูว์มันฝรั่งและมะเขือม่วง

นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำมันฝรั่งและมะเขือม่วงตุ๋น โดยมีทั้งหมด 8 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นมะเขือม่วงทรงกลมเป็นชิ้นเล็กๆ

8 ขั้นตอนดู
ซุปปลาคาร์พตุ๋นใส
ซุปจีน

ซุปปลาคาร์พตุ๋นใส

คู่มือการทำซุปปลาคาร์พใสแบบทีละขั้นตอน 6 ขั้นตอน เตรียมผักชี ต้นหอม และขิงหั่นแผ่น

6 ขั้นตอนดู
ซุปกะปิ
ซุปจีน

ซุปกะปิ

สูตรซุปกุ้งลูกกลมพร้อมรูปภาพ 9 ขั้นตอน ผลลัพธ์ที่ได้

9 ขั้นตอนดู
ซุปเห็ดและกระดูกเผือก
ซุปจีน

ซุปเห็ดและกระดูกเผือก

วิธีทำซุปเห็ด มันเทศ และกระดูกหมู: 6 ขั้นตอน (พร้อมภาพประกอบ) ส่วนผสม: กระดูกเนื้อวัวครึ่งชิ้น

6 ขั้นตอนดู
อู่ฉางตุ๋น
ซุปจีน

อู่ฉางตุ๋น

ปลาอู่ฉางตุ๋น: สูตรที 8 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

8 ขั้นตอนดู
ซุปเกี๊ยวรวมมิตร
ซุปจีน

ซุปเกี๊ยวรวมมิตร

ต่อไปนี้เป็นคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำซุปเกี๊ยวรวมมิตร โดยมีทั้งหมด 4 ขั้นตอน ขั้นแรก เตรียมส่วนผสม ได้แก่ เมล็ดข้าวโพด เห็ดหูหนู แครอท และดอ…

4 ขั้นตอนดู