สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย
709 สูตรอาหารอาหารทะเล
อาหารทะเลจีน
เนื้อปลาพริกแดง
สูตรปลาฟิลเลต์พริกแดง (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวมทั้งหมด 8 ขั้นตอน) หั่นปลาเป็นชิ้นๆ หมักด้วยเกลือประมาณสิบนาที สะเด็ดน้ำส่วนเกินออก คลุกด้วยแป้ง…
อาหารทะเลจีน
ปลาซันฟิชนึ่ง
สูตรปลานิลนึ่ง (พร้อมรูปภาพและ 6 ขั้นตอน) สับต้นหอมและผักชีเป็นชิ้นเล็กๆ และหั่นหรือขูดขิง
อาหารทะเลจีน
ปลาผัดตะไคร้
นี่คือสูตรการทำปลาผัดขิงดองและพริกดองแบบ 8 ละขั้นตอน พร้อมรูปภาพประกอบ ขั้นแรก เตรียมส่วนผสม: สับขิงดองและพริกดองให้ละเอียด
อาหารทะเลจีน
ปลามะเขือม่วง
สูตรอาหารมะเขือม่วงและปลา (พร้อมรูปภาพ) รวม 3 ขั้นตอน ล้างมะเขือม่วง ปอกเปลือก และหั่นเป็นชิ้นๆ
อาหารทะเลจีน
ปลาเหลืองกระเทียมทองและเงิน
สูตรปลาเหลืองกระเทียมทองและกระเทียมเงิน (พร้อมรูปภาพและ 13 ขั้นตอน) ทำความสะอาดปลาเหลืองโดยเอาเกล็ด เครื่องใน และเหงือกออก ใช้มีดกรีดหลายๆ รอยบน…
อาหารทะเลจีน
ไข่ตุ๋นกุ้ง 12
ไข่ตุ๋นกุ้ง 12 ) - สูตรพร้อมภาพประกอบ ( 5 ขั้นตอน) 【ไข่ตุ๋นกุ้ง】 12 + ส่วนผสม: ไข่ 2 , กุ้ง (ตามต้องการ), ต้นหอม, น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์, ซอสถั่วเห…
อาหารทะเลจีน
ปลาริบบิ้นตุ๋น
สูตรปลาลิ้นหมาตุ๋นพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 8 ขั้นตอน เตรียมปลาลิ้นหมา 1 ปอนด์
อาหารทะเลจีน
กุ้งล็อบสเตอร์บอสตันกระเทียม
สูตรกุ้งล็อบสเตอร์บอสตันกระเทียม (พร้อมรูปภาพ 6 ขั้นตอน): ทำความสะอาดกุ้งล็อบสเตอร์บอสตัน เอาเส้นดำออก แล้วนึ่งประมาณห้านาที
อาหารทะเลจีน
ปลาซาวร์เคราท์โฮมเมด
สูตรทำปลากะพงดองโฮมเมด (พร้อมรูปภาพและ 12 ขั้นตอน) ขั้นแรก ทำความสะอาดปลากะพงและเอาก้างออก
อาหารทะเลจีน
ปลาริบบิ้นตุ๋น
สูตรปลาลิ้นหมาตุ๋นพร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นปลาลิ้นหมาเป็นชิ้นๆ แล้วล้างให้สะอาด
อาหารทะเลจีน
เมนูปลาตุ๋นสูตรปรับปรุงใหม่
สูตรปรับปรุงสำหรับปลาชิ้นตุ๋น (พร้อมรูปภาพและ 9 ขั้นตอน) ล้างปลาคาร์พให้สะอาด สะเด็ดน้ำ ตัดหัวและหางออก แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ เตรียมภาชนะ ใส่ปลาชิ้น…
อาหารทะเลจีน
กุ้งแม่น้ำผัด
ต่อไปนี้เป็นคำแนะนำ 3 ขั้นตอนสำหรับการผัดกุ้งแม่น้ำ พร้อมรูปภาพ ขั้นแรก ล้างกุ้งแม่น้ำให้สะอาดด้วยน้ำ จากนั้นลวกในน้ำร้อนสักครู่แล้วพักไว้
อาหารทะเลจีน
กุ้งรสเผ็ด
สูตรกุ้งผัดเผ็ด (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 8 ขั้นตอน ล้างกุ้งให้สะอาด เอาเส้นดำออก หมักกุ้ง และใส่ผงวาซาบิลงในน้ำหมักให้มาก เพื่อไม่ให้กุ้งมีรสวาซาบิ…
อาหารทะเลจีน
ปูว่ายน้ำนึ่ง
สูตรปูขนนึ่งพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 8 ขั้นตอน เริ่มจากแช่ปูขนที่ซื้อมาในน้ำสักพัก
อาหารทะเลจีน
กุ้งตุ๋น
สูตรกุ้งตุ๋น (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวมทั้งหมด 5 ขั้นตอน) ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน แล้วใส่กุ้งที่เตรียมไว้ลงไป
อาหารทะเลจีน
กุ้งทอดกรอบ
สูตรกุ้งทอดกรอบ (พร้อมรูปภาพและ 8 ขั้นตอน): ตัดหนวดกุ้ง เอาเส้นทรายและถุงทรายออก และเตรียมไม้เสียบ 2 โดยตัดให้ยาวประมาณ 12 เซนติเมตร เสียบไม้เสี…
อาหารทะเลจีน
ปลาคาร์พนึ่ง
สูตรปลาคาร์พนึ่งพร้อมรูปภาพ 6 ขั้นตอน ฉันไม่มีจานยาว เลยหั่นปลาแบบนี้ หลังจากทำความสะอาดปลาแล้ว ให้ใช้มีดกรีดเป็นรอยเล็กๆ หลายๆ รอย ถูด้วยเกลือแ…
อาหารทะเลจีน
ปลาลิ้นหมาทอด
สูตรปลาลิ้นหมาทอดพร้อมรูปภาพ 3 ขั้นตอน ล้างปลาลิ้นหมาให้สะอาด ใส่เกลือ เหล้าปรุงอาหาร ขิง พริกเสฉวน และแป้งข้าวโพดในปริมาณที่เหมาะสม ผสมให้เข้าก…
อาหารทะเลจีน
ปลาโครเกอร์เหลืองตุ๋น
สูตรปลาเหลืองตุ๋น (พร้อมรูปภาพและ 10 ขั้นตอน) ทำความสะอาดปลาเหลืองและกรีดเป็นรอย