สูตรอาหาร

อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย

แบ่งปันสูตรอาหาร
ล้าง
1,427 สูตรอาหารเมนูเนื้อสัตว์
หมูที่เป็นมงคลและน่ารัก ดอกไม้เบ่งบาน และความร่ำรวยมั่งคั่ง!
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูที่เป็นมงคลและน่ารัก ดอกไม้เบ่งบาน และความร่ำรวยมั่งคั่ง!

ขนมกรุบกรอบรูปหมูสุดน่ารักและเป็นมงคล พร้อมรูปภาพและวิธีทำทั้งหมด 12 ขั้นตอน ส่วนผสมทุกอย่างรวมอยู่ในชุดแล้ว

12 ขั้นตอนดู
เห็ดเอโนกิผัดกับหมูสับ
เมนูเนื้อสัตว์จีน

เห็ดเอโนกิผัดกับหมูสับ

วิธีทำเห็ดเอโนกิผัดหมูสับ: ทั้งหมด 9 ขั้นตอน เริ่มจากตัดรากเห็ดเอโนกิออก ล้างให้สะอาด แล้วสะเด็ดน้ำ

9 ขั้นตอนดู
หมูสามชั้นผัดกระเทียม
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูสามชั้นผัดกระเทียม

สูตรหมูสับผัดกระเทียม (พร้อมภาพประกอบ 5 ขั้นตอน) หั่นหมูสับเป็นเส้น และหั่นต้นกระเทียมเป็นท่อนๆ

5 ขั้นตอนดู
หมูสามชั้นตุ๋น
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูสามชั้นตุ๋น

สูตรหมูสามชั้นตุ๋นพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 15 ขั้นตอน หั่นหมูสามชั้นเป็นชิ้นๆ

15 ขั้นตอนดู
เนื้อสับผัดถั่วเหลือง
เมนูเนื้อสัตว์จีน

เนื้อสับผัดถั่วเหลือง

วิธีทำผัดเนื้อสับกับถั่วเหลือง: 15 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) แช่ถั่วเหลืองแห้งในน้ำ

15 ขั้นตอนดู
หมูรมควันและหน่อไม้ฝรั่ง
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูรมควันและหน่อไม้ฝรั่ง

สูตรหมูรมควันกับหน่อไม้ฝรั่งนี้มีทั้งหมด 13 ขั้นตอน ขั้นแรก เตรียมส่วนผสมและล้างให้สะอาด

13 ขั้นตอนดู
หมูสามชั้นตุ๋นไส้กรอกเลือดกับกะหล่ำปลีดอง (สตูว์ชนิดหนึ่ง)
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูสามชั้นตุ๋นไส้กรอกเลือดกับกะหล่ำปลีดอง (สตูว์ชนิดหนึ่ง)

สูตรหมูสามชั้นตุ๋นกับไส้กรอกเลือดและกะหล่ำปลีดอง พร้อมรูปภาพและ 10 ขั้นตอน หั่นหมูสามชั้นเป็นชิ้นๆ ใส่ลงในหม้อน้ำเย็น ลวกเพื่อล้างเลือดและสิ่งสก…

10 ขั้นตอนดู
เนื้อวัวและเครื่องในหั่นบางสไตล์เสฉวน
เมนูเนื้อสัตว์จีน

เนื้อวัวและเครื่องในหั่นบางสไตล์เสฉวน

เนื้อวัวและเครื่องในหั่นบางสไตล์เสฉวนในซอสพริก: คู่มือทีละขั้นตอน 32 ขั้นตอน รวมถึงส่วนผสมหลักและการเตรียมลวก

32 ขั้นตอนดู
กวางตุ้ง - หมูผัดแครอท
เมนูเนื้อสัตว์จีน

กวางตุ้ง - หมูผัดแครอท

หมูผัดแครอทสไตล์กวางตุ้ง: สูตร 9 ตอนพร้อมรูปภาพ หมักหมูด้วยซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพดครึ่งช้อนโต๊ะ และน้ำมัน เตรียมส่วนผสมทั้งหมดให้พร้อม

9 ขั้นตอนดู
ซี่โครงหมูตุ๋น
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ซี่โครงหมูตุ๋น

กระดูกหมูตุ๋น (พร้อมรูปภาพ) - 9 ขั้นตอน สับกระดูกหมูเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ลงในหม้อน้ำเย็น ลวกเพื่อขจัดเลือดและสิ่งสกปรก

9 ขั้นตอนดู
มดปีนต้นไม้
เมนูเนื้อสัตว์จีน

มดปีนต้นไม้

วิธีทำ "มดปีนต้นไม้" (อาหารเสฉวน) พร้อมรูปภาพและ 15 ขั้นตอน แช่เส้นหมี่แห้งในน้ำ 2 3

15 ขั้นตอนดู
ขาหมูตุ๋น (จากสตูว์หมู)
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ขาหมูตุ๋น (จากสตูว์หมู)

ขาหมูตุ๋น (พร้อมรูปภาพ) - ทั้งหมด 9 ขั้นตอน ล้างขาหมูและลวกในน้ำเย็นเพื่อขจัดเลือดและสิ่งสกปรก

9 ขั้นตอนดู
วุ้นหนังหมูคริสตัล
เมนูเนื้อสัตว์จีน

วุ้นหนังหมูคริสตัล

สูตรวุ้นหนังหมูคริสตัล ( 15 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสม: ขูดไขมันและขนด้านในออกจากหนังหมู แล้วล้างให้สะอาด

15 ขั้นตอนดู
เยลลี่ขาหมู (สตูว์ชนิดหนึ่ง)
เมนูเนื้อสัตว์จีน

เยลลี่ขาหมู (สตูว์ชนิดหนึ่ง)

คู่มือ 19 ละขั้นตอนสำหรับการทำวุ้นขาหมู ซึ่งเป็นส่วนประกอบหนึ่งของสตูว์จีนแบบดั้งเดิม เริ่มจากล้างขาหมูให้สะอาดและผ่าครึ่งตามยาว

19 ขั้นตอนดู
ซี่โครงหมูเปรี้ยวหวาน
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ซี่โครงหมูเปรี้ยวหวาน

สูตรซี่โครงหมูเปรี้ยวหวาน (พร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน) ลวกซี่โครงหมูในน้ำเดือดสักครู่แล้วสะเด็ดน้ำ ใส่น้ำมันในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่ซี่โครงหมูลงไปผั…

7 ขั้นตอนดู
หมูผัดหัวหอม
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูผัดหัวหอม

วิธีทำหมูผัดหัวหอม: ทั้งหมด 6 ขั้นตอน ล้างและหั่นหัวหอม

6 ขั้นตอนดู
เยลลี่หนังหมู
เมนูเนื้อสัตว์จีน

เยลลี่หนังหมู

วิธีทำวุ้นหนังหมู พร้อมภาพประกอบ ทั้งหมด 12 ขั้นตอน ล้างหนังหมูให้สะอาด

12 ขั้นตอนดู
เนื้อแกะปรุงรสยี่หร่า
เมนูเนื้อสัตว์จีน

เนื้อแกะปรุงรสยี่หร่า

สูตรเนื้อแกะผัดยี่หร่า (พร้อมรูปภาพและ 11 ขั้นตอน) หั่นเนื้อแกะเอง หรือซื้อเนื้อแกะหั่นสำเร็จรูปก็ได้

11 ขั้นตอนดู
หมูสามชั้นตุ๋น
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูสามชั้นตุ๋น

สูตรหมูสามชั้นตุ๋นพร้อมรูปภาพ 11 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมและเครื่องปรุงรสให้พร้อม

11 ขั้นตอนดู
หมูสับสไตล์เสฉวนราดซอสกระเทียม
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูสับสไตล์เสฉวนราดซอสกระเทียม

สูตรหมูหยวกผัดกลิ่นปลาแบบเสฉวน (พร้อมรูปภาพและ 13 ขั้นตอน) ส่วนผสมหลัก: (สับพริกดองให้เป็นเนื้อเนียนละเอียด หรือจะซื้อพริกดองสำเร็จรูปก็ได้ หมูห…

13 ขั้นตอนดู