เมนูเนื้อสัตว์จีน
เนื้อลิ้นจี่
สูตรหมูลิ้นจี่ (พร้อมรูปภาพและ 6 ขั้นตอน) หมูลิ้นจี่เป็นอาหารขึ้นชื่อของเมืองฝูโจว... วิธีทำ: หั่นซี่โครงหมูหรือเนื้อสันในเป็นชิ้นเล็กๆ และหั่นม…
เอเชีย
จีน
6,617 สูตรอาหารที่มีอยู่
เกี๊ยวจีน
เกี๊ยวไข่เจียวต้นหอม
วิธีทำเกี๊ยวไข่เจียวต้นหอม: 4 ขั้นพร้อมรูปภาพ ตีไข่ ใส่น้ำมันหมูลงในกระทะ ใส่หอมแดงสับ เทไข่ลงไป แล้วทอดจนสุกนุ่ม สับให้ละเอียดแล้วพักให้เย็น
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เนื้อหมูตุ๋นหั่นชิ้น
สูตรหมูสไลซ์ตุ๋น (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 8 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
สัตว์ปีกจีน
ชุดเบนโตะ X 7 Z: ไก่นึ่งเห็ดหอม
X 7 Z Bento Series: ไก่ตุ๋นเห็ดหอม - สูตรพร้อมภาพประกอบ ( 10 ขั้นตอน) ส่วนผสม: น่องไก่, เห็ดหอม, ต้นหอม, ขิง, กระเทียม, แป้งข้าวโพด และพริก
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูสามชั้นผัดต้นหอม
วิธีทำหมูสามชั้นผัดต้นหอม (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 5 ขั้นตอน ขั้นแรก หั่นต้นหอมเป็นชิ้นขนาด 2-3 เซนติเมตร และหั่นหมูสามชั้นเป็นชิ้นบางๆ
อาหารทะเลจีน
ปลาดุกดองพริก
สูตรปลาดุกดองพริกไทย (พร้อมรูปภาพ 6 ขั้นตอน) นำปลาที่แช่แข็งมาละลายน้ำแข็ง แล้วเติมเหล้าปรุงอาหารเล็กน้อยเพื่อขจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์! หากต้องการ…
ผักจีน
เกี๊ยวต้นหอมทอด
วิธีทำกล่องจากต้นหอม (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 13 ขั้นตอน เด็ดใบที่เน่าเสียออกจากปลายต้นหอม ล้างให้สะอาดแล้วผึ่งลมให้แห้ง
ขนมปังและแพนเค้กจีน
เค้กนึ่งสองสี
คู่มือการทำเค้กนึ่งสองสีแบบทีละขั้นตอน 18 ขั้นตอน ขั้นแรก เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
ผักจีน
กะหล่ำปลีเปรี้ยวเผ็ด
สูตรกะหล่ำปลีผัดเปรี้ยวเผ็ด (พร้อมรูปภาพและ 7 ขั้นตอน) หั่นก้านกะหล่ำปลีเฉียงๆ ฉีกใบกะหล่ำปลีด้วยมือ และหั่นพริกหวานสีเขียวและสีแดงเป็นเส้นๆ
อาหารทะเลจีน
แพนเค้กปลาคาร์พครูเซียน
วิธีทำปลาคาร์พกับแผ่นแป้ง: ทั้งหมด 11 ขั้นตอน เริ่มจากขูดเกล็ดและเอาเหงือกออกจากปลาคาร์พ ล้างให้สะอาด แล้วกรีดปลาแต่ละตัวเป็นสองรอย จากนั้นหมักด…
สัตว์ปีกจีน
ขาไก่ทอด
สูตรไก่ทอดน่อง (พร้อมรูปภาพและ 6 ขั้นตอน) ขั้นแรก กรีดน่องไก่เป็นรอยเล็กๆ หลายๆ รอย เติมเกลือ ผงชูรส และพริกไทย แล้วหมักไว้ครึ่งชั่วโมง
ผักจีน
บรอกโคลีผัดกระเทียม
สูตรผัดบรอกโคลีใส่กระเทียม (พร้อมรูปภาพและ 8 ขั้นตอน) แช่บรอกโคลีในแป้งข้าวโพด 20 นาที
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
เฟิร์นหิมะทำเอง
สูตรทำผักกาดมัสตาร์ดโฮมเมด (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำทั้งหมด 10 ขั้นตอน) เลือกผักกาดมัสตาร์ดคุณภาพดีที่มีก้านสั้นและใบมาก ล้างให้สะอาด แล้วนำไปตากแด…
ผักจีน
ถั่วฝักยาวผัด
สูตรผัดถั่วฝักยาวพร้อมรูปภาพ มีทั้งหมด 4 ขั้นตอน หั่นถั่วฝักยาวและพริกหวานสีเขียวเป็นเส้นๆ และสับต้นหอม
ผักจีน
ผสม
นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำสตูว์รวมมิตร โดยมีทั้งหมด 8 ขั้นตอน เริ่มจากล้างและหั่นผักใบเขียว
ผักจีน
แตงกวาผัดเห็ดหูหนู
สูตรผัดแตงกวาและเห็ดหูหนู 6 ขั้นตอน ล้างแตงกวาและแครอท แล้วหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมข้าวหลามตัด
เมนูข้าวจีน
โจ๊กเกาลัด ฟักทอง มันเทศ และข้าวฟ่าง
สูตรโจ๊กเกาลัด ฟักทอง มันเทศ และข้าวฟ่าง ( 10 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
ซุปจีน
ผักโขม เต้าหู้ และคัสตาร์ดไข่
สูตรทำคัสตาร์ดไข่ตุ๋น เต้าหู้ และผักโขม พร้อมภาพประกอบ รวมทั้งหมด 8 ขั้นตอน เตรียมรูปร่างของคุณให้พร้อมก่อนนะคะ
เกี๊ยวจีน
เกี๊ยวสี่ส่วนผสม
สูตรเกี๊ยวสี่ส่วนผสมนี้มีทั้งหมด 12 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ขั้นแรก เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
ซุปจีน
สตูว์หอยเป๋าฮื้อกับมันฝรั่ง
สูตรสตูว์หอยเป๋าฮื้อและมันฝรั่ง (พร้อมรูปภาพและ 5 ขั้นตอน) แช่หอยเป๋าฮื้อแห้งจนนิ่ม กรีดผิวหอย ลวกในน้ำเดือด 2 นาที จากนั้นล้างด้วยน้ำเย็นและพัก…
ซุปจีน
ซุปถั่วเขียวและซี่โครงหมู
นี่คือขั้นตอนการทำซุปซี่โครงหมูถั่วเขียวแบบทีละขั้นตอน มีทั้งหมด 7 ขั้นตอน ขั้นแรก ล้างซี่โครงหมูหลายๆ ครั้งในน้ำอุ่นผสมเกลือเพื่อล้างเลือดออก จ…