กะหล่ำปลีเปรี้ยวเผ็ด

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   หั่นก้านกะหล่ำปลีเฉียงๆ ฉีกใบกะหล่ำปลีด้วยมือ และหั่นพริกหวานสีเขียวและสีแดงเป็นเส้นๆ

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ผัดต้นหอมซอยในน้ำมันจนหอม

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ใส่ก้านกะหล่ำปลีและพริกหวานสีเขียวและสีแดงบางส่วนลงไปผัด

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   เติมน้ำแล้วมันจะนุ่มมากยิ่งขึ้น

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ใส่ใบกะหล่ำปลีแล้วผัด

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   เมื่อผักนิ่มแล้ว ให้ผัดตามขอบด้วยน้ำส้มสายชู จากนั้นเติมซีอิ๊วขาวและเกลือ

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   จัดใส่จานและเสิร์ฟ