ถั่วฝักยาวผัด

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   หั่นถั่วฝักยาวและพริกหวานสีเขียวเป็นเส้นๆ และสับต้นหอมเป็นช่อๆ เหมือนดอกต้นหอม

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ตั้งกระทะใส่น้ำมันบนไฟแรง แล้วใส่ต้นหอมซอยลงไปผัดจนหอม

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   นำถั่วฝักยาวซอยไปผัด จากนั้นเติมน้ำและเคี่ยวโดยไม่ต้องปิดฝา

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   เมื่อผักใกล้สุกแล้ว ให้ใส่พริกหวานสีเขียวและสีแดงลงไปผัด ปรุงรสด้วยเกลือ และผงชูรสเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ