เอเชีย
จีน
6,617 สูตรอาหารที่มีอยู่
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ฟักทองยัดไส้
สูตรหมูยัดไส้ขวด (พร้อมรูปภาพและ 10 ขั้นตอน): สับหมูให้ละเอียด ใส่เกลือ เหล้าปรุงอาหาร และซีอิ๊ว คนตามเข็มนาฬิกาด้วยตะเกียบจนส่วนผสมเหนียว ใส่แป…
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
น้ำสลัด
วิธีทำน้ำสลัด (พร้อมรูปภาพและขั้นตอนทั้งหมด 3 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
ผักจีน
ถั่วฝักยาวผัด
สูตรผัดถั่วฝักยาวพร้อมรูปภาพ 6 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมตามภาพ ล้างถั่วฝักยาวและหั่นเป็นท่อนๆ
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ผัดขึ้นฉ่ายและพริกหวานสีแดงกับหมูสับ
วิธีทำผัดขึ้นฉ่ายและพริกหวานแดงกับหมูสับ: ทั้งหมด 16 ขั้นตอน ส่วนผสมแสดงอยู่ในภาพ
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูต้มหั่นสไตล์เสฉวน
สูตรหมูต้มสไตล์เสฉวน (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 6 ขั้นตอน หั่นหมูเป็นชิ้นๆ โดยอย่าหั่นชิ้นใหญ่เกินไป มิฉะนั้นจะกินยาก ₍₍ (̨̡ ‾᷄ᗣ‾᷅ )̧̢ ₎₎
ผักจีน
อาหารมังสวิรัติเย็น
นี่คือคำแนะนำ 5 ละขั้นตอนสำหรับการทำสลัดมังสวิรัติเย็น พร้อมรูปภาพประกอบ เริ่มจากหั่นกะหล่ำปลีสีม่วงและพริกหวานสีเขียว แล้วนำมาคลุกเคล้าเข้าด้วย…
อาหารทะเลจีน
มะเขือม่วงตุ๋นกุ้งแห้ง
วิธีทำมะเขือม่วงตุ๋นกุ้งแห้ง พร้อมภาพประกอบ 7 ขั้นตอน ขั้นแรก เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
ซุปจีน
ซุปผักกาดขาวเบบี้และซี่โครงหมู
สูตรซุปซี่โครงหมูและผักบุ้งนี้มีทั้งหมด 11 ขั้นตอน ขั้นแรก ลวกซี่โครงหมูในน้ำเดือด จากนั้นเอาขึ้นและล้างด้วยน้ำสะอาด
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูผัดพริก - สูตรเจียงซี
หมูผัดพริกสไตล์เจียงซี (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 7 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมหลักและเครื่องเคียง
เมนูข้าวจีน
โจ๊กมันม่วงและมันเทศ
สูตรโจ๊กมันม่วงและเผือก (พร้อมรูปภาพ 9 ขั้นตอน) ล้างข้าวและเติมน้ำในปริมาณที่เหมาะสม
ผักจีน
ผัดกะหล่ำปลีกับมะเขือเทศและถั่วงอก
วิธีทำผัดกะหล่ำปลีกับมะเขือเทศและถั่วงอก 10 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมตามภาพที่แสดง
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูสามสีตุ๋นสองครั้ง
สูตรหมูสามสีอบสองครั้งนี้มีทั้งหมด 12 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมตามที่แสดงในภาพ
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หัวไชเท้าขาวและเนื้ออกวัว
สูตรเนื้อหน้าอกวัวตุ๋นกับหัวไชเท้าขาวนี้มี 3 ขั้นตอน ขั้นแรก นำเนื้อไปตุ๋นในหม้อไฟฟ้าแรงดันสูงพร้อมเครื่องปรุงรสจนนุ่ม
ผักจีน
มันฝรั่งขูดฝอยกับพริกสองชนิด
สูตรมันฝรั่งขูดผัดพริกไทยสองชนิด ( 14 ขั้นตอน) ส่วนผสมตามที่แสดงในภาพ
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ข้าวฟักทองและซี่โครงหมู
สูตรข้าวซี่โครงหมูและฟักทอง (พร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน) ส่วนผสม: ซี่โครงหมู, ข้าว, ฟักทอง, บรอกโคลี, น้ำมันอะโวคาโด, น้ำสลัดสีทอง
ซอสและของดองจีน
ตีนไก่ดองพริกและมะนาว
สูตรไก่ตีนดองพริกและมะนาว ( 3 ขั้นตอน): 1. ตัดเล็บเท้าไก่ออกแล้วผ่าครึ่ง 2. ใส่ไก่ตีนลงในหม้อใส่น้ำเย็นพร้อมขิงหั่นบาง 7 ชิ้น ต้นหอมซอย และเหล้า…
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
พริกเขียวลายหนังเสือ
สูตรพริกหยวกหนังเสือ (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวม 3 ขั้นตอน) ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วผัดพริกหยวกโดยไม่ต้องใส่น้ำมันจนนิ่มและมีสีสวย
ผักจีน
สลัดสาหร่ายเย็น
วิธีทำสลัดสาหร่ายเย็น (พร้อมรูปภาพและ 11 ขั้นตอน) เตรียมสาหร่ายโดยการแช่น้ำไว้ล่วงหน้า
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เห็ดหูหนูผัดหมู
สูตรผัดเห็ดหูหนูหมูนี้มีทั้งหมด 10 ขั้นตอน ล้างพริกให้สะอาด เด็ดก้านออก แล้วหั่นเป็นวง สับขิงและกระเทียมให้ละเอียด
อาหารทะเลจีน
กุ้งมรกต
สูตรกุ้งหยก (พร้อมรูปภาพและ 9 ขั้นตอน): ล้างกุ้งและสะเด็ดน้ำ หั่นแตงกวาเป็นชิ้นหนา 2 (หมายเหตุ: อย่าหั่นบางเกินไป มิฉะนั้นจะนิ่มเกินไปและเสียควา…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เนื้อกรอบ
สูตรหมูสามชั้นทอดกรอบ (พร้อมรูปภาพ 3 ขั้นตอน) เลือกชิ้นหมูขนาดใหญ่เพื่อความสะดวกในการทอด ล้างทำความสะอาดหมู กำจัดขนที่เหลืออยู่ออกให้หมด รูปภาพม…
สัตว์ปีกจีน
ไก่ฉงชิงรสเผ็ด
สูตรไก่ผัดเผ็ดฉงชิ่ง (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ 6 ขั้นตอน) ล้างน่องไก่ให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ สามารถเอาส่วนกระดูกออกได้ หมักด้วยเหล้าปรุงอาหาร…