สลัดสาหร่ายเย็น

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมสาหร่ายทะเลแห้งเป็นเส้นๆ จะใช้แบบสดก็ได้ แต่หาแบบสดไม่ได้ เลยจะใช้แบบแห้งแทน

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   แช่น้ำไว้ 30 นาที

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ล้างสาหร่ายที่แช่น้ำแล้วหลายๆ ครั้ง

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   จากนั้นลวกในน้ำเดือดประมาณสองนาที

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   นำออกจากน้ำ ล้างด้วยน้ำเย็น แล้วสะเด็ดน้ำ

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ใส่กระเทียมสับ

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ตั้งน้ำมันให้ร้อน จากนั้นใส่เกลือและน้ำมันงาลงไป

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   คนให้เข้ากันดี

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   การชุบ