ViandesChine
porc cuit deux fois avec de l'ail vert
Porc cuit deux fois aux germes d'ail : recette étape par étape avec photos, en 7 étapes. Commencez par faire cuire le porc avec un peu de vin de…
Recettes
La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
6,945 Recettes
RizChine
Congee aux champignons et au poulet
Comment préparer un congee aux champignons et au poulet : 9 étapes au total. Commencez par couper le poulet en dés.
Pains et crêpesChine
Rouleaux de fleurs de citrouille
Recette de roulé de fleurs de courge avec photos, en 18 étapes. Coupez la courge en tranches et réservez.
Pains et crêpesChine
gâteau à la citrouille cuit à la vapeur
Recette de gâteau à la citrouille cuit à la vapeur, illustrée, en 6 étapes. Commencez par préparer une citrouille : lavez-la, épluchez-la, retir…
RizChine
Boulettes de riz en tube de bambou
Recette de boulettes de riz en tube de bambou : 9 étapes au total. Tout d’abord, faire bouillir les tubes de bambou à feu vif pendant 30 minutes.
NouillesChine
Nouilles aux œufs, pommes de terre et curry
Recette de nouilles aux œufs et pommes de terre au curry, en 9 étapes. Préparation des ingrédients.
ViandesChine
Pommes de terre vapeur et taro avec des travers de porc
Recette de pommes de terre vapeur, taro et côtes de porc (avec photos, 11 étapes). Coupez les côtes de porc en morceaux et saupoudrez-les de far…
LégumesChine
Germes de soja sautés à la ciboulette
Voici un guide étape 4 étape, illustré, pour préparer des germes de soja sautés à la ciboulette. Lavez et ciselez la ciboulette. Lavez les germe…
SoupesChine
Soupe de côtes de porc et de maïs
Voici une recette en 4 étapes pour préparer une soupe de côtes de porc et de maïs. Commencez par émincer les oignons verts et le gingembre. Ensu…
ViandesChine
Pousses d'ail sautées au porc
Voici une recette étape 4 étape pour un sauté de porc aux pousses d'ail, avec photos. Coupez 500 g de porc en tranches, émincez les pousses d'ai…
RizChine
riz frit aux œufs et aux saucisses
Recette de riz frit aux œufs et aux saucisses, en 9 étapes. Commencez par bien battre les œufs (inutile d'ajouter du sel).
SoupesChine
Soupe aux os de porc et à la papaye
Comment préparer une soupe aux os de porc et à la papaye : 4 étapes (illustrées). Éplucher la papaye.
SoupesChine
Soupe au sang de porc, aux crevettes et au cresson
Comment préparer une soupe au sang de porc, aux crevettes et au cresson : 5 étapes au total. Commencez par laver le sang de porc et coupez-le en…
LégumesChine
râpés de patate douce
Cette recette de patate douce râpée comprend 13 étapes et des photos. Voici d'abord une photo du produit fini.
SoupesCorée du Sud
Soupe coréenne épicée au poulet et aux pommes de terre (Soupe coréenne épicée au poulet et aux pommes de terre)
Recette de soupe coréenne épicée au poulet et aux pommes de terre (avec photos), en 4 étapes. Cuisson du poulet : Coupez le poulet en petits mor…
SoupesChine
Ragoût du Nord-Est
Recette de ragoût du Nord-Est (avec photos et instructions, 4 étapes au total). Coupez les haricots verts en tronçons, les pommes de terre en mo…
VolailleChine
Poulet citron-passion
Recette de poulet au citron et aux fruits de la passion (avec photos), en 5 étapes. Préparation des pattes de poulet : les nettoyer, retirer les…
ViandesChine
Bœuf au curry
Recette de bœuf au curry (avec photos et 19 étapes). Préparez tous les ingrédients : poudre de curry, pommes de terre, bœuf, carottes et oignons.
Poissons et fruits de merChine
Pomfret doré braisé
Recette de pomfret braisé (avec photos et 8 étapes). Nettoyez soigneusement le poisson, pratiquez des incisions en diagonale et faites-le marine…
Raviolis et bouchéesChine
Raviolis au porc et aux trois spécialités
Comment préparer des raviolis au porc et aux trois ingrédients, en 11 étapes au total. Coupez la carotte en dés.
Raviolis et bouchéesChine
ravioli
Cette recette de wontons comprend 5 étapes et des photos. Commencez par hacher la poitrine de porc, ajoutez la sauce soja, le sel et le glutamat…
Poissons et fruits de merChine
Coupe de crabe flocon de neige
Recette de crabes flocons de neige en coupelles (avec photos et instructions, 8 étapes au total). Cuire les crabes poilus à la vapeur pendant 15…
Pains et crêpesChine
Petits pains vapeur au maïs
Comment faire des mini-brioches au maïs (avec photos et 16 étapes). Préparation des ingrédients.
Autres recettesChine
Rouleaux de riz noir
Recette de rouleaux de riz noir avec photos, en 19 étapes. Préparation des ingrédients.