porc cuit deux fois avec de l'ail vert
Porc cuit deux fois aux germes d'ail : recette étape par étape avec photos, en 7 étapes. Commencez par faire cuire le porc avec un peu de vin de cuisine jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
Préparation
- 01
Étape 1
Faites cuire le porc avec un peu de vin de cuisine jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
- 02
Étape 2
Retirez-les de l'eau, tranchez-les et réservez-les. Coupez l'ail vert en quartiers.
- 03
Étape 3
Oignons verts et gingembre émincés
- 04
Étape 4
Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites revenir la viande coupée en tranches jusqu'à ce qu'elle se recourbe.
- 05
Étape 5
Ajoutez deux cuillères à soupe de pâte de soja fermentée et deux cuillères à soupe de sauce aux haricots sucrée, ainsi qu'un peu de gingembre, d'oignons verts, de sel, de bouillon de poulet, de vin de cuisine et de sucre. Faites sauter rapidement à feu vif.
- 06
Étape 6
Ajoutez l'ail vert et faites sauter pendant cinq minutes.
- 07
Étape 7
Image du produit fini
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.