Ragoût du Nord-Est
Recette de ragoût du Nord-Est (avec photos et instructions, 4 étapes au total). Coupez les haricots verts en tronçons, les pommes de terre en morceaux, les tomates, le maïs et le bœuf en morceaux.
Préparation
- 01
Étape 1
Coupez les haricots verts en tronçons, les pommes de terre en morceaux et les tomates, le maïs et le bœuf en cubes.
- 02
Étape 2
Ajoutez l'huile et l'ail, puis le bœuf et faites-le sauter. Ensuite, ajoutez les haricots verts et faites-les sauter.
- 03
Étape 3
Ajoutez les pommes de terre et le maïs dans cet ordre, ainsi que le sel, le mélange cinq-épices, la sauce soja et le vinaigre en quantité appropriée. Ajoutez ensuite les poivrons verts et les tomates et faites sauter le tout. Enfin, ajoutez la sauce aux huîtres et l'eau.
- 04
Étape 4
Portez à ébullition à feu vif, puis laissez mijoter à feu doux pendant environ une demi-heure. Votre délicieux ragoût est prêt !
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.