Traduction automatiqueVoir l’original ↗
Chine • Viandes

Pousses d'ail sautées au porc

Voici une recette étape 4 étape pour un sauté de porc aux pousses d'ail, avec photos. Coupez 500 g de porc en tranches, émincez les pousses d'ail, coupez deux oignons verts en tronçons et émincez deux morceaux de gingembre.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Pousses d'ail sautées au porc
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Coupez une livre de porc en tranches, coupez les pousses d'ail en tronçons, coupez deux oignons verts en tronçons et tranchez deux morceaux de gingembre.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Faites chauffer l'huile dans un wok, ajoutez la viande coupée en tranches, les oignons verts et le gingembre, et faites sauter à feu vif.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Ajoutez les pousses d'ail, une cuillère à soupe de sauce soja foncée, une cuillère à soupe de sauce soja claire, une cuillère à soupe de sel, une cuillère à soupe de bouillon de poulet et une cuillère à soupe de sauce aux huîtres. Faites sauter jusqu'à ce que les pousses d'ail soient bien cuites.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Image du produit fini

    Étape 4

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur