Boulettes de riz en tube de bambou
Recette de boulettes de riz en tube de bambou : 9 étapes au total. Tout d’abord, faire bouillir les tubes de bambou à feu vif pendant 30 minutes.
Préparation
- 01
Étape 1
Faire bouillir les tubes de bambou à feu vif pendant 30 minutes au préalable.
- 02
Étape 2
Faites tremper les feuilles de bambou à l'avance.
- 03
Étape 3
La corde que j'ai utilisée était une large et longue bande découpée dans du tissu blanc.
- 04
Étape 4
Faire tremper le riz coloré à l'avance
- 05
Étape 5
Appliquez l'huile uniformément sur le bambou.
- 06
Étape 6
Commencez par bien attacher le bas avec une corde.
- 07
Étape 7
Versez le riz coloré en laissant un peu d'espace car il va gonfler à la cuisson.
- 08
Étape 8
Utilisez des feuilles de bambou pliées pour fermer l'ouverture du tube de bambou !
- 09
Étape 9
Laisser bouillir à feu vif pendant 30 minutes après l'ébullition de l'eau.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.