Autres recettesChine
Gâteau de bambou au frêne parfumé
Recette de galettes de riz alcalines parfumées, en 8 étapes. Galettes de riz alcalines aux oignons verts.
Recettes
La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
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SoupesChine
poulet mijoté à la cocotte-minute
Recette de ragoût de poulet à la cocotte-minute, en 9 étapes. Retirez la vésicule biliaire du poulet.
Raviolis et bouchéesChine
Boulettes de soupe aux carottes, oignons, champignons et bœuf
Comment préparer des xiao long bao (raviolis vapeur) aux carottes, oignons, champignons shiitake et bœuf – en 15 étapes. Voici d'abord une photo…
LégumesChine
Aubergine à l'ail
Recette d'aubergines à l'ail ( 14 étapes) - Préparation des ingrédients
LégumesChine
Le chou chinois est également connu sous le nom de chou de feu.
Cette recette de chou chinois, également connu sous le nom de « chou de feu », comprend 5 étapes. Tout d'abord, chauffez l'huile et ajoutez l'ai…
Pâtisserie et boulangerieChine
Pizza maison
Recette de pizza maison ( 14 étapes) Commencez par préparer la pâte à pizza. Dans une machine à pain, versez successivement l'eau, le sel, le su…
SoupesChine
Soupe de luffa, vermicelles et porc tranché
Comment préparer une soupe de luffa, vermicelles et porc émincé : 14 étapes au total. Préparez les ingrédients.
Pains et crêpesChine
Crêpes à la ciboulette à pâte fine et garniture généreuse
Comment préparer des crêpes fines et généreusement garnies de ciboulette : 10 étapes au total. Versez la farine dans un grand bol, ajoutez de l’…
Pains et crêpesChine
Petits pains vapeur tricolores poêlés
Recette de brioches frites tricolores (avec photos et instructions, 8 étapes au total). Ajoutez une pincée de sel et une quantité appropriée de …
Poissons et fruits de merChine
Calamars bouillis
Comment préparer des calamars bouillis : 14 étapes (avec photos). Retirez la membrane extérieure du calamar.
Pâtisserie et boulangerieChine
rouleau de printemps
Recette de rouleaux impériaux avec photos, en 11 étapes. Préparez deux œufs de poules élevées en plein air.
Raviolis et bouchéesChine
Petits pains aux courgettes et au porc
Recette de petits pains aux courgettes et au porc, en 22 étapes. Dissoudre la levure dans de l'eau tiède, remuer jusqu'à dissolution complète et…
Pains et crêpesChine
Crêpe aux tomates et aux œufs
Recette de crêpes aux tomates et aux œufs ( 11 étapes, illustrée) Incisez le dessus de la tomate en croix et faites-la tremper dans de l'eau bou…
ViandesChine
Pousses de bambou d'eau sautées avec poitrine de porc (version sans huile)
Bambou d'eau sauté au lard (version sans huile) - 11 étapes et photos. Ingrédients : bambou d'eau, lard et carotte (photo manquante).
LégumesChine
Potiron sauté
Recette de potiron sauté avec photos, en 5 étapes. Préparation des ingrédients.
LégumesChine
Aubergines sautées à la ciboulette
Recette de sauté d'aubergines et de ciboulette (avec photos), 18 étapes au total. Préparation des ingrédients.
SoupesChine
Soupe aux pissenlits et aux œufs
Recette de soupe aux pissenlits et aux œufs (avec photos, 9 étapes au total). Préparer les ingrédients.
Autres recettesChine
Brocoli à l'ail
Recette de brocolis à l'ail (avec photos, 4 étapes). Préparation des ingrédients : laver les brocolis, puis hacher finement l'ail.
LégumesChine
Sauté de maïs et de petits pois
Recette de sauté de maïs et de petits pois (avec photos, 6 étapes). Préparer les grains de maïs, les petits pois et les carottes coupées en dés.
Pains et crêpesChine
crêpes aux oignons verts
Voici un guide étape par étape pour préparer des crêpes aux oignons verts, en 7 étapes. Lavez les oignons verts et hachez-les finement.
NouillesChine
Coquilles Saint-Jacques à la vapeur avec vermicelles
Coquilles Saint-Jacques à la vapeur avec vermicelles : recette étape par étape illustrée, en 14 étapes. Faire tremper les vermicelles dans l’eau…
LégumesChine
Champignons noirs sautés au brocoli
Cette recette de champignons noirs et brocolis sautés comprend 10 étapes. (Photo du plat fini ci-contre.)
LégumesChine
Poivrons verts farcis
Recette de poivrons verts farcis (avec photos), 13 étapes au total. Hachez le porc.
Pâtisserie et boulangerieChine
Pain au cacao
Cette recette de pain au cacao comporte 10 étapes. Commencez par les liquides, puis les ingrédients secs, et enfin la couche supérieure. Dispose…