Petits pains vapeur tricolores poêlés
Recette de brioches frites tricolores (avec photos et instructions, 8 étapes au total). Ajoutez une pincée de sel et une quantité appropriée de vin de Shaoxing aux œufs et battez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Préparation
- 01
Étape 1
Ajoutez une pincée de sel et une quantité appropriée de vin de Shaoxing aux œufs et battez jusqu'à consistance lisse.
- 02
Étape 2
Coupez le petit pain cuit à la vapeur en petits morceaux réguliers.
- 03
Étape 3
Coupez les carottes en petits morceaux et mettez-les de côté.
- 04
Étape 4
Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez les cubes de pain et faites-les revenir brièvement.
- 05
Étape 5
Versez le mélange d'œufs sur le petit pain cuit à la vapeur.
- 06
Étape 6
Parsemez de morceaux de carottes et faites revenir à feu doux.
- 07
Étape 7
Une fois que le mélange d'œufs a presque entièrement pris, parsemez-le de graines de sésame noir et d'oignons verts hachés, et c'est prêt à servir.
- 08
Étape 8
Dressez le tout et prenez une photo du résultat. Un délicieux et nutritif petit pain vapeur tricolore frit aux œufs est prêt ! C'est le petit-déjeuner idéal.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.