Recettes

La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.

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709 RecettesPoissons et fruits de mer
Poisson épicé
Poissons et fruits de merChine

Poisson épicé

Recette de poisson épicé avec photos, en 24 étapes. Videz la carpe herbivore, retirez les écailles, les branchies, etc., et nettoyez-la soigneus…

24 ÉtapeVoir
Petits poissons sautés
Poissons et fruits de merChine

Petits poissons sautés

Comment préparer des petits poissons sautés (avec photos), 8 étapes au total. Ingrédients principaux.

8 ÉtapeVoir
Poisson-chat en pot sec
Poissons et fruits de merChine

Poisson-chat en pot sec

Recette de poisson-chat en cocotte sèche avec photos, en 7 étapes. Nettoyez le poisson-chat, salez-le, ajoutez des tranches de gingembre pour at…

7 ÉtapeVoir
Poisson salé
Poissons et fruits de merChine

Poisson salé

Cette recette de carpe herbivore salée comprend 5 étapes et est illustrée. Utilisez environ 500 g de carpe herbivore, marinée pendant 3 jours, e…

5 ÉtapeVoir
turbot cuit à la vapeur
Poissons et fruits de merChine

turbot cuit à la vapeur

Recette de turbot à la vapeur avec photos, en 5 étapes. Nettoyez le turbot et réservez-le.

5 ÉtapeVoir
Saury braisé
Poissons et fruits de merChine

Saury braisé

Recette de balaou du Pacifique braisé avec photos, en 6 étapes. J'ai trouvé du balaou du Pacifique au supermarché, à un prix abordable.

6 ÉtapeVoir
Poisson bouilli
Poissons et fruits de merChine

Poisson bouilli

Voici un guide étape par étape pour préparer du poisson bouilli, en 17 étapes au total. Retirez les racines et la peau des germes de soja et lav…

17 ÉtapeVoir
Poisson frais d'étang poêlé
Poissons et fruits de merChine

Poisson frais d'étang poêlé

Recette de poisson frais d'étang poêlé (avec photos, 10 étapes) : Laver le poisson frais d'étang et le faire mariner avec du sel 30 minutes.

10 ÉtapeVoir
crabe poilu cuit à la vapeur
Poissons et fruits de merChine

crabe poilu cuit à la vapeur

Recette de crabes poilus à la vapeur avec photos, en 6 étapes. Vérifiez la fraîcheur des crabes achetés en ligne ; ne consommez pas de crabes mo…

6 ÉtapeVoir
Poisson mandarin puant poêlé
Poissons et fruits de merChine

Poisson mandarin puant poêlé

Poisson mandarin puant poêlé : une recette étape 7 étape (avec photos) 1. Nettoyez et préparez le poisson mandarin acheté au marché.

7 ÉtapeVoir
Crevettes d'eau salée
Poissons et fruits de merChine

Crevettes d'eau salée

Voici un guide étape par étape pour préparer des crevettes d'eau salée, en 6 étapes. Tout d'abord, préparez les ingrédients.

6 ÉtapeVoir
Poisson-lézard braisé
Poissons et fruits de merChine

Poisson-lézard braisé

Recette de poisson-lézard braisé avec photos, en 4 étapes. Poisson, tête déjà retirée.

4 ÉtapeVoir
Crevettes rôties à l'ail
Poissons et fruits de merChine

Crevettes rôties à l'ail

Recette de crevettes rôties à l'ail (avec photos, 4 étapes) : Hachez l'ail, faites-le revenir dans de l'huile chaude jusqu'à ce qu'il soit cuit,…

4 ÉtapeVoir
Crevettes épicées
Poissons et fruits de merChine

Crevettes épicées

Recette de crevettes épicées (avec photos, 7 étapes) : Déveiner les crevettes en coupant le long du dos, en retirant le boyau et en coupant le r…

7 ÉtapeVoir
Crevettes au fromage
Poissons et fruits de merChine

Crevettes au fromage

Recette de crevettes au fromage (avec photos, 5 étapes). Commencez par déveiner les crevettes rouges argentines et lavez-les soigneusement.

5 ÉtapeVoir