Boulettes de crevettes sautées aux poivrons verts et rouges

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Décortiquez et déveinez les crevettes. Coupez les poivrons verts et rouges et le gingembre en tranches.

   

2. 02

   Étape 2

   Ajoutez une quantité appropriée d'huile d'arachide aromatisée Yuhuang Oil dans la casserole, faites-la chauffer et faites revenir les tranches de gingembre jusqu'à ce qu'elles soient parfumées.

   

3. 03

   Étape 3

   Ajoutez les crevettes et faites-les sauter jusqu'à ce qu'elles changent légèrement de couleur.

   

4. 04

   Étape 4

   Ajoutez les poivrons verts et rouges et faites-les sauter brièvement.

   

5. 05

   Étape 5

   Ajoutez un peu d'eau

   

6. 06

   Étape 6

   Une fois la sauce légèrement réduite, ajoutez le sel et faites revenir le tout uniformément.

   

7. 07

   Étape 7

   Ajouter de la sauce soja légère avant de servir.

   

8. 08

   Étape 8

   Mangez-le pendant qu'il est chaud !