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Chine • Poissons et fruits de mer

turbot cuit à la vapeur

Recette de turbot à la vapeur avec photos, en 5 étapes. Nettoyez le turbot et réservez-le.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
turbot cuit à la vapeur
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Nettoyez le turbot et mettez-le de côté.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Des incisions diagonales ont été pratiquées sur le dos et l'abdomen.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Laisser mariner pendant au moins 10 minutes

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Laisser cuire à la vapeur pendant 15 minutes après l'apparition de la vapeur.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Après la cuisson, dressez le plat dans une assiette et parsemez d'oignons verts hachés. Il est déconseillé de jeter le bouillon.

    Étape 5

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur