เมนูเนื้อสัตว์จีน
เลือดหมูผัด
นี่คือขั้นตอนการทำผัดเลือดหมูแบบ 4 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ เริ่มจากตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อน แล้วผัดขิงและกระเทียมจนหอม ใส่พริกดอง พริกเสฉวนป่น พริกไ…
สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย
6,945 สูตรอาหาร
ผักจีน
กะหล่ำปลีฉีกด้วยมือ
สูตรกะหล่ำปลีฉีกมือพร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน เริ่มจากผัดต้นหอมและขิง จากนั้นใส่หมูสามชั้นและพริกแห้ง ผัดจนหมูสามชั้นคายไขมันออกมา
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูตุ๋นสองครั้งกับต้นกระเทียมงอก
สูตรหมูตุ๋นกระเทียมสองครั้ง 9 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมทั้งหมดให้พร้อม
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ลูกชิ้นเต้าหู้ทอด
สูตรทำลูกชิ้นเต้าหู้ทอด (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวม 5 ขั้นตอน) ผสมเนื้อหมูสับ 500 , เต้าหู้ 200 , เกลือ 10 , ผงซุปไก่ 10 5 , ซอสหอยนางรม 10 กรัม,…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ขาหมูตุ๋น
สูตรตุ๋นขาหมูพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 8 ขั้นตอน ขาหมูติดหนังย่างหนักประมาณ 1.5 จิน (ประมาณ 0.75 กิโลกรัม) ที่ตลาด
ผักจีน
เห็ดหอยนางรมดับเบิ้ลพริกไทย
สูตรเห็ดนางฟ้าผัดพริกสองชนิด ( 13 ขั้นตอน พร้อมภาพประกอบ) ล้างเห็ดนางฟ้า พริกแดงและพริกเขียว ต้นหอม และกระเทียมให้สะอาด
ขนมปังและแพนเค้กจีน
แพนเค้กแครอทและไข่
สูตรแพนเค้กแครอทและไข่ (ทั้งหมด 6 ขั้นตอน) ส่วนผสม: ไข่, แครอท, แป้งเล็กน้อย, ต้นหอม
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ลูกชิ้นเนื้อมะเขือเทศโคล่า
สูตรทำมีทบอลเนื้อวัวรสซอสมะเขือเทศและโคล่า (พร้อมรูปภาพและ 21 ขั้นตอน) บดเนื้อวัวให้ละเอียด
ผักจีน
ผัดสามเส้น
สูตรผัดผักรวมสามชนิด (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 8 ขั้นตอน ปอกมันฝรั่งและแครอท เอาเมล็ดออกจากพริกหวานสีเขียว แล้วล้างให้สะอาด
เมนูเนื้อสัตว์จีน
พริกเขียวและแฮม
นี่คือสูตรอาหารแบบทีละขั้นตอนสำหรับพริกหวานสีเขียวและแฮม โดยมีทั้งหมด 4 ขั้นตอน เริ่มจากล้างพริกหวานสีเขียวและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ขนาดเท่าๆ กัน
อาหารทะเลจีน
อาหารเด็กอ่อนลูกชิ้นกุ้ง
วิธีทำกุ้งปั้นเป็นก้อนสำหรับอาหารเด็ก (ขั้นตอนการทำพร้อมภาพประกอบ ทั้งหมด 5 ขั้นตอน) นำเส้นดำออกจากกุ้งและหั่นเป็นชิ้นๆ
ซุปจีน
ซุปมีทบอล เห็ดไผ่ และหยก
สูตรซุปมีทบอล เห็ดไผ่ และหยก (พร้อมรูปภาพและ 5 ขั้นตอน) ขั้นแรก สับเนื้อให้ละเอียด จากนั้นใส่ขิงและกระเทียมลงไปสับให้เป็นเนื้อเดียวกัน
เกี๊ยวจีน
เกี๊ยวอบไส้หัวไชเท้าและหมู
สูตรเกี๊ยวหมูและหัวไชเท้าอบนี้มีทั้งหมด 9 ขั้นตอน ล้างและขูดหัวไชเท้า ใส่เกลือเล็กน้อยแล้วคนให้เข้ากัน บีบน้ำส่วนเกินออกแล้วพักไว้
ผักจีน
หม่าล่าเซียงกัว (หม้อไฟรสเผ็ด)
สูตรผัดหมี่เผ็ด (Mala Xiang Guo) พร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 17 ขั้นตอน ล้างและหั่นหน่อไม้ แล้วพักไว้
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน
เส้นหมี่และกะหล่ำปลี
สูตรอาหารกะหล่ำปลีและวุ้นเส้นนี้มาพร้อมรูปภาพและขั้นตอน 4 ขั้นตอน ขั้นแรก แช่วุ้นเส้นในน้ำเดือดก่อน คุณสามารถใช้วุ้นเส้นมันหวานหรือวุ้นเส้นหลงโข…
เครื่องดื่มจีน
นมถั่วเหลืองถั่วเขียว
คู่มือทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพเกี่ยวกับวิธีการทำนมถั่วเหลืองจากถั่วเขียว ซึ่งประกอบด้วย 4 ขั้นตอน แช่ถั่วเขียวล่วงหน้าหนึ่งวัน
เมนูข้าวจีน
ข้าวผัดหอม
สูตรข้าวผัดหอม (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวม 6 ขั้นตอน) ล้างและหั่นแฮม พริกหวานสีเขียว และแครอทเป็นชิ้นเล็กๆ
อาหารทะเลจีน
หอยเชลล์แสนอร่อย
สูตรหอยเชลล์แสนอร่อย (พร้อมรูปภาพและขั้นตอน 12 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสม: ล้างหอยเชลล์ หั่นต้นหอมเป็นท่อนๆ และหั่นขิงและกระเทียม
เมนูเนื้อสัตว์จีน
อาหารขึ้นชื่อของเมืองเหวยฟาง: ซาลาเปาไส้หมูตุ๋น
เมนูขึ้นชื่อของเมืองเหวยฟาง: สูตรขนมปังแผ่นอบตุ๋น (หุยป๋อเสา) (พร้อมรูปภาพและ 13 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสม: ต้มน้ำให้เดือด หั่นหมูเป็นเส้นยาว สับต้…
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน
จาจังเมี่ยน (บะหมี่น้ำเต้าซี่)
สูตรจาจังเมี่ยน (บะหมี่น้ำเต้าซี่) พร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 16 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสม: ล้างแตงกวาและแครอท หั่นหมูเป็นชิ้นเล็กๆ และสับต้นหอม
ผักจีน
มันฝรั่งทอดหั่นชิ้น
นี่คือขั้นตอนการทำมันฝรั่งทอดแบบทีละขั้นตอนทั้งหมด 7 ขั้นตอน เริ่มจากปอกเปลือกและล้างมันฝรั่ง จากนั้นหั่นเป็นชิ้นๆ
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
เห็ดนาเมโกะผัดแตงกวา
วิธีทำเห็ดนาเมโกะผัดแตงกวา (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 7 ขั้นตอน ล้างเห็ดนาเมโกะ ลวกเห็ด
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูสามชั้นตุ๋น
สูตรหมูสามชั้นตุ๋นพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 6 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นหมูสามชั้นเป็นชิ้นๆ