เลือดหมูผัด

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ตั้งกระทะใส่น้ำมันเย็นปริมาณมาก ผัดขิงและกระเทียมจนหอม จากนั้นใส่พริกดอง พริกเสฉวนป่น พริกไทยขาวป่น เกลือ และผงซุปไก่ ผัดจนได้รสชาติ

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ใส่เลือดหมูสับลงไปแล้วผัดสักพัก

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ใส่กิมจิเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   สุดท้าย ใส่ต้นกระเทียมงอกและต้นหอมซอย ผัดให้เข้ากัน แล้วยกลงจากเตา