กะหล่ำปลีฉีกด้วยมือ

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ผัดต้นหอมและขิงในน้ำมัน จากนั้นใส่หมูสามชั้นและพริกแห้งลงไป ผัดจนหมูสามชั้นปล่อยน้ำมันออกมา

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   หลังจากผัดเสร็จแล้ว ให้ตักหมูสามชั้นไปไว้ด้านข้างของกระทะ

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ใส่กะหล่ำปลีลงไปแล้วผัด

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   เมื่อใกล้สุกแล้ว ให้เติมซอสหอยนางรมและเกลือเล็กน้อย อย่าลืมใส่กระเทียมสับเล็กน้อยก่อนยกลงจากเตา

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   การชุบ