ลูกชิ้นเนื้อมะเขือเทศโคล่า

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เนื้อบด

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   หมักในซีอิ๊วอย่างน้อย 15 นาที

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ใส่เมล็ดข้าวโพดที่สุกแล้วลงไป

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   เติมโคคา-โคล่าในปริมาณที่เหมาะสม

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   คนให้เข้ากันด้วยมือ

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ทาโกะยากิที่หยิบด้วยมือ

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   สวยงามมากเลยใช่ไหม!

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   ใส่ลูกชิ้นลงในน้ำเดือด

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   ปรุงจนสุกแล้วพักไว้

   

10. 10

    ขั้นตอน 10

    สับกระเทียมให้ละเอียด แล้วใช้มีดกรีดเป็นรูปกากบาทบนมะเขือเทศ

    

11. 11

    ขั้นตอน 11

    ลวกด้วยน้ำเดือดเพื่อลอกหนังออก

    

12. 12

    ขั้นตอน 12

    หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็กๆ

    

13. 13

    ขั้นตอน 13

    ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน

    

14. 14

    ขั้นตอน 14

    ใส่กระเทียมสับลงไปผัดจนมีกลิ่นหอม

    

15. 15

    ขั้นตอน 15

    ใส่1มะเขือเทศหั่นเต๋าแล้วผัด

    

16. 16

    ขั้นตอน 16

    เติมน้ำตาลทรายขาวหนึ่งช้อนโต๊ะ

    

17. 17

    ขั้นตอน 17

    เติมซีอิ๊วขาวลงไปเล็กน้อย

    

18. 18

    ขั้นตอน 18

    ใส่พริกไทยดำเล็กน้อย

    

19. 19

    ขั้นตอน 19

    ต้มน้ำ

    

20. 20

    ขั้นตอน 20

    ใส่ลูกชิ้นเนื้อ

    

21. 21

    ขั้นตอน 21

    โอ้! อร่อยจังเลยหลังจากปรุงเสร็จและเสิร์ฟแล้ว