สูตรอาหาร

อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย

แบ่งปันสูตรอาหาร
ล้าง
6,945 สูตรอาหาร
ถั่วปากอ้า ☞
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ถั่วปากอ้า ☞

สูตรถั่วปากอ้าของหนิวต้าเปียน (พร้อมรูปภาพและ 6 ขั้นตอน): แกะถั่วปากอ้าใส่ชามใบใหญ่ แล้วสับต้นหอมให้ละเอียด

6 ขั้นตอนดู
เนื้อสับและถั่วฝักยาว
เมนูเนื้อสัตว์จีน

เนื้อสับและถั่วฝักยาว

สูตรหมูสับผัดถั่วฝักยาวนี้มีทั้งหมด 5 ขั้นตอน ขั้นแรก ลอกหนังหมูสดออก ล้างให้สะอาด แล้วจึงนำไปสับให้ละเอียด

5 ขั้นตอนดู
หมูสามชั้นตุ๋น เหมาะสำหรับทุกวัย
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูสามชั้นตุ๋น เหมาะสำหรับทุกวัย

สูตรหมูสามชั้นตุ๋นพร้อมรูปภาพ เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย มีทั้งหมด 8 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นหมูสามชั้นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

8 ขั้นตอนดู
ข้าวหน้าขาหมูตุ๋น
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ข้าวหน้าขาหมูตุ๋น

สูตรข้าวขาหมูตุ๋น (พร้อมรูปภาพและ 7 ขั้นตอน) ขั้นแรก ใส่ขาหมูลงในน้ำเย็นพร้อมกับขิง ต้นหอม และเหล้าปรุงอาหาร เมื่อน้ำเดือดแล้ว นำขาหมูออก

7 ขั้นตอนดู
ไข่ผัดต้นหอม
ไข่และเต้าหู้จีน

ไข่ผัดต้นหอม

วิธีทำไข่ผัดต้นหอม: 12 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) ล้างและหั่นต้นหอมเป็นท่อนๆ

12 ขั้นตอนดู
สูตรไก่ตุ๋นแบบง่ายๆ สำหรับคนขี้เกียจ
สัตว์ปีกจีน

สูตรไก่ตุ๋นแบบง่ายๆ สำหรับคนขี้เกียจ

สูตรไก่ตุ๋นแบบง่ายๆ สำหรับคนขี้เกียจ ทำได้ง่ายๆ เพียง 4 ขั้นตอน ล้างขาไก่ให้สะอาด ใส่เหล้าสำหรับปรุงอาหารและขิงฝานบางๆ สองสามชิ้น แล้วลวกเพื่อกำ…

4 ขั้นตอนดู
สลัดผักกาดแก้วเย็น
ผักจีน

สลัดผักกาดแก้วเย็น

วิธีทำสลัดผักกาดแก้วเย็น (พร้อมรูปภาพและ 6 ขั้นตอน) ปอกเปลือกผักกาดแก้วแล้วพักไว้

6 ขั้นตอนดู
สตูว์ปลาในหม้อเหล็ก
ซุปจีน

สตูว์ปลาในหม้อเหล็ก

วิธีทำปลาตุ๋นในหม้อเหล็ก (พร้อมรูปภาพและ 15 ขั้นตอน) ปลาคาร์พ 1 ตัว ล้างให้สะอาด หมายเหตุ: แหล่งที่มาหลัก 4 อย่างของกลิ่นคาวในปลาคาร์พ ได้แก่ เล…

15 ขั้นตอนดู
กุ้งผัด
อาหารทะเลจีน

กุ้งผัด

สูตรกุ้งผัด (พร้อมรูปภาพและ 17 ขั้นตอน) ปอกเปลือกกุ้งสดที่ยังมีชีวิตอยู่

17 ขั้นตอนดู
กะหล่ำปลีผัดเห็ดหูหนู
ผักจีน

กะหล่ำปลีผัดเห็ดหูหนู

วิธีทำผัดกะหล่ำปลีและเห็ดหูหนู: ทั้งหมด 5 ขั้นตอน แช่เห็ดหูหนูไว้ล่วงหน้า หั่นกะหล่ำปลีและไส้กรอกเป็นท่อนๆ

5 ขั้นตอนดู
ข้าวผัดไข่เป็ดเค็มและผัก
เมนูข้าวจีน

ข้าวผัดไข่เป็ดเค็มและผัก

นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำข้าวผัดไข่เป็ดทะเลและผัก ครบทั้ง 5 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นแครอท แตงกวา และไส้กรอกเป็นชิ้นเล็กๆ ตั้งน้ำมันในกระทะ…

5 ขั้นตอนดู
เป็ดน้อยเบียร์ขิง
สัตว์ปีกจีน

เป็ดน้อยเบียร์ขิง

เป็ดตุ๋นขิง: สูตรทีละขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) ( 9 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสม

9 ขั้นตอนดู
ผัดมะระกับไข่
ไข่และเต้าหู้จีน

ผัดมะระกับไข่

สูตรผัดมะระไข่ 8 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นมะระเป็นชิ้นๆ แล้วเอาเมล็ดและเยื่อสีขาวออก

8 ขั้นตอนดู
ข้าวกล้อง
ผักจีน

ข้าวกล้อง

วิธีทำข้าวกล้อง (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวมทั้งหมด 7 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

7 ขั้นตอนดู
กุ้งผัด
อาหารทะเลจีน

กุ้งผัด

สูตรผัดกุ้งพร้อมรูปภาพ 12 ขั้นตอน ควรแช่เห็ดหูหนูไว้ล่วงหน้า

12 ขั้นตอนดู
มันฝรั่งหั่นแผ่นทอดในกระทะ
ผักจีน

มันฝรั่งหั่นแผ่นทอดในกระทะ

มันฝรั่งหั่นแผ่นทอดในกระทะ: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 10 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นมันฝรั่งเป็นแผ่น

10 ขั้นตอนดู
ซุปไก่ใส
ซุปจีน

ซุปไก่ใส

สูตรซุปไก่ใสนี้มี 7 ขั้นตอนพร้อมภาพประกอบ เตรียมส่วนผสมให้พร้อม คุณสามารถเลือกใช้เนื้อไก่ส่วนที่มีไขมันเยอะหน่อยก็ได้ (ประมาณ 110 กรัมสำหรับทำซุ…

7 ขั้นตอนดู
พริกหยวกเขียวรสปลา
ผักจีน

พริกหยวกเขียวรสปลา

สูตรพริกหยวกปรุงรสปลา (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 14 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

14 ขั้นตอนดู