ไข่ผัดต้นหอม

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ล้างและหั่นต้นหอมเป็นท่อนๆ

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ตอกไข่ใส่ชามแล้วตีให้เข้ากันดี

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วเทน้ำมันสำหรับทำอาหารลงไป

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ตั้งน้ำมันให้ร้อน 7 % แล้วเทส่วนผสมไข่ลงไป

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ใช้ตะเกียบบี้ไข่จนสุก

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   เมื่อไข่สุกแล้ว ให้นำออกจากน้ำและพักไว้

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   เหลือน้ำมันไว้ในกระทะเล็กน้อย จากนั้นใส่ต้นหอมซอยลงไป

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   ผัดต้นหอมให้ทั่ว

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   หลังจากผัดให้เข้ากันแล้ว ให้ใส่ไข่ลงไป

   

10. 10

    ขั้นตอน 10

    โรยเกลือลงในไข่และต้นหอมซอย

    

11. 11

    ขั้นตอน 11

    ผัดต่อจนส่วนผสมเข้ากันดี

    

12. 12

    ขั้นตอน 12

    เมื่อต้นหอมสุกได้ที่แล้ว ก็สามารถเสิร์ฟได้เลย