อาหารทะเลจีน
กุ้ง เห็ดหอม และผักกวางตุ้ง
สูตรกุ้ง เห็ดหอม และผักกวางตุ้งนี้มีทั้งหมด 4 ขั้นตอน ขั้นแรก หั่นกระเทียม ขิง และแครอท จากนั้น ล้างและเตรียมกุ้ง
สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย
6,945 สูตรอาหาร
ผักจีน
ถั่วงอกเย็น
วิธีทำสลัดถั่วงอกเย็น (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำทั้งหมด 8 ขั้นตอน) ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
อาหารทะเลจีน
ปลาลิ้นหมาทอด
สูตรปลาลิ้นหมาทอดพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 11 ขั้นตอน ขั้นแรก หั่นปลาลิ้นหมาเป็นชิ้นๆ ล้างและสะเด็ดน้ำ ใส่ลงในชามใบใหญ่ ใส่ต้นหอมซอยและขิงซอยลงไป
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
ถั่วลิสงทอด
นี่คือคำแนะนำ 5 ละขั้นตอนสำหรับการทอดถั่วลิสงในน้ำมัน พร้อมรูปภาพ ขั้นแรก เตรียมถั่วลิสง จากนั้น ตั้งน้ำมันในกระทะที่ยังไม่ร้อน แล้วทอดถั่วลิสงด…
อาหารทะเลจีน
ปลากะพงต้มรสเผ็ด
สูตรปลากะพงต้มรสเผ็ด (พร้อมรูปภาพและ 6 ขั้นตอน) หั่นปลากะพงเป็นชิ้น (หากหาปลากะพงไม่ได้ สามารถใช้ปลาคาร์พหรือปลาชนิดอื่นแทนได้) ล้างเนื้อปลาด้วย…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ผัดขึ้นฉ่ายและเนื้อวัว
สูตรผัดเนื้อกับขึ้นฉ่าย (พร้อมรูปภาพ 4 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
ของหวานจีน
ขาหมูเต้าหู้หมัก #เทศกาลโคมไฟ#
ขาหมูเต้าหู้หมัก #เทศกาลโคมไฟ# สูตรพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 11 ขั้นตอน กรีดขาหมูเอง (หรือขอให้คนขายเนื้อหั่นเป็น 4 หรือ 6 ชิ้นก็ได้)
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
ผักกาดขาวเบบี้นึ่งกับหอยเชลล์แห้ง
ผักกาดขาวเบบี้อบไอน้ำกับหอยเชลล์แห้ง: สูตร 3 ละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ขั้นแรก แช่หอยเชลล์แห้งในน้ำอุ่น วิธีนี้จะช่วยให้หอยเชลล์คืนตัวได้ง่ายขึ้นและท…
อาหารทะเลจีน
ปลาแอนโชวี่แห้งรสเผ็ด
สูตรปลาแอนโชวี่แห้งรสเผ็ด (พร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน): ล้างปลาแอนโชวี่ให้สะอาด หมักด้วยเหล้าปรุงอาหารเพื่อขจัดกลิ่นคาว ใส่ผงเครื่องเทศห้าชนิด ขิงสับ…
อาหารทะเลจีน
กุ้งแม่น้ำผัด
สูตรกุ้งแม่น้ำผัดพร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน เริ่มจากทำความสะอาดกุ้งแม่น้ำ ล้างให้สะอาด แล้วลวกในน้ำเดือด
อาหารทะเลจีน
ลูกชิ้นกุ้ง
วิธีทำกุ้งทอด (พร้อมรูปภาพ 10 ขั้นตอน) แช่กุ้งไว้สักพัก ล้างให้สะอาด ตัดหัวออก และใช้ไม้จิ้มฟันเลาะเส้นดำตามแนวยาวของหลังกุ้งออก
ซอสและของดองจีน
หัวมัสตาร์ดดองและผักดอง
วิธีทำหัวผักกาดดอง (หัวผักกาดดอง) พร้อมรูปภาพ มีทั้งหมด 4 ขั้นตอน หัวผักกาดดองซื้อทางออนไลน์
ซอสและของดองจีน
พริกสับ
วิธีทำพริกชี้ฟ้าสับ (พร้อมรูปภาพและ 12 ขั้นตอน): เด็ดก้านพริกชี้ฟ้าออกแล้วล้างให้สะอาด
สัตว์ปีกจีน
ไก่กังเปา
สูตรไก่ผัดกังเปา (พร้อมรูปภาพและ 4 ขั้นตอน): หั่นอกไก่เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ใส่ลงในชาม เติมเกลือ ซีอิ๊วขาว เหล้าปรุงอาหาร และผงพริกเสฉวน แล้…
ของหวานจีน
หยูฮวาสโตน ถังหยวน
สูตรทำขนมหยูฮวาถังหยวน (ขนมข้าวเหนียวปั้น) นี้ประกอบด้วย 19 ขั้นตอน พร้อมภาพประกอบ ส่วนผสมทุกอย่างชั่งน้ำหนักแยกกัน
อาหารทะเลจีน
ปลาเทอร์บอตตุ๋น
สูตรปลาเทอร์บอตตุ๋นพร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน หั่นปลาเทอร์บอตเป็นชิ้นๆ ผัดต้นหอม ขิง และกระเทียมจนหอม ใส่เต้าซี่หมัก แล้วผัดให้เข้ากัน
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ลูกชิ้นมันเทศและเนื้อรมควันฉงชิ่ง
วิธีทำลูกชิ้นหมูหมักมันเทศสไตล์ฉงชิ่ง (พร้อมรูปภาพและ 6 ขั้นตอน) ขั้นแรก หั่นหมูหมักเป็นลูกเต๋าหรือแผ่นบางๆ
อาหารทะเลจีน
ปลาคาร์พเผ็ด
สูตรปลาคาร์พผัดเผ็ด (พร้อมรูปภาพและ 5 ขั้นตอน): ล้างและหั่นปลาคาร์พ จากนั้นหมักด้วยน้ำมัน เกลือ ผงเครื่องเทศห้าชนิด และเหล้าปรุงอาหารประมาณ 30 น…