สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย
6,945 สูตรอาหาร
ซุปจีน
ซุปกุ้ง ไข่ และต้นหอม
วิธีทำซุปกุ้งไข่ใส่ต้นหอม (พร้อมรูปภาพและ 8 ขั้นตอน) ส่วนผสม: ไข่ ต้นหอม เต้าหู้ กุ้งแห้ง น้ำมันงา ขิงสับ เกลือ
อาหารทะเลจีน
กุ้งรสเผ็ด
สูตรกุ้งผัดเผ็ด (พร้อมรูปภาพและ 12 ขั้นตอน): ตัดหนวดและหัวกุ้งออก เอาเส้นดำออกโดยการตัดตามแนวยาว ล้างกุ้ง แล้วผสมกับแป้งข้าวโพดครึ่งช้อนโต๊ะ
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
ฝรั่งพลัมเปรี้ยว
สูตรฝรั่งกับบ๊วยเปรี้ยว ( 3 ขั้นตอน): ล้างฝรั่งให้สะอาด และเตรียมบ๊วยเปรี้ยวและน้ำตาล
ผักจีน
ลูกหัวไชเท้าสีทอง
สูตรทำหัวไชเท้าลูกกลมสีทอง (พร้อมรูปภาพและ 6 ขั้นตอน): ใส่หัวไชเท้าแดงและขาวที่ขูดฝอยลงในชาม ใส่ขิงหั่นบางๆ สองสามชิ้น และเกลือเล็กน้อย ผสมให้เข…
ไข่และเต้าหู้จีน
ถั่วงอกทูนชุบแป้งทอด
ต่อไปนี้เป็นคำแนะนำ 4 ละขั้นตอนพร้อมรูปภาพเกี่ยวกับวิธีการชุบแป้งถั่วงอก: 1. เลือกถั่วงอกที่นิ่มที่สุด ล้างให้สะอาด แล้วสะเด็ดน้ำ
ไข่และเต้าหู้จีน
ไข่เจียวผัดถั่วงอก
นี่คือสูตรการทำไข่ผัดถั่วงอกแบบ 5 ละขั้นตอน พร้อมรูปภาพประกอบ ขั้นแรก ล้างถั่วงอกด้วยน้ำสะอาด สะเด็ดน้ำ แล้วสับให้ละเอียด
ซอสและของดองจีน
การยิงการ์ตูนดอง
วิธีทำถั่วงอกดอง (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 5 ขั้นตอน การดองถั่วงอก: ล้างถั่วงอกด้วยน้ำสะอาด แล้วผึ่งลมให้แห้งในที่ร่มและมีอากาศถ่ายเทสะดวก
เมนูข้าวจีน
ข้าวผัดเฟรนช์ฟรายส์และไข่เจียว (เฟรนช์ฟรายส์ ไข่เจียว และข้าวผัดเบคอน)
ข้าวผัดไข่เจียวเฟรนช์ฟรายส์ (ข้าวผัดเบคอนไข่เจียวเฟรนช์ฟรายส์) - สูตรพร้อมภาพประกอบ 12 ขั้นตอน หั่นเบคอน พริกหวาน หัวหอม และต้นหอมเป็นชิ้นเล็กๆ …
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ซี่โครงหมูตุ๋นเผือกและเห็ด
สูตรซี่โครงหมูตุ๋นเผือกและเห็ด (พร้อมรูปภาพ 8 ขั้นตอน) ตั้งน้ำมันในกระทะ ใส่ต้นหอม ขิง และกระเทียมลงไปผัด
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
ถั่วงอกทูนผสมกับถั่วลิสง
วิธีทำถั่วงอกทูนกับถั่วลิสง: ทั้งหมด 5 ขั้นตอน เลือกส่วนยอดอ่อนของถั่วงอกทูนแล้วล้างให้สะอาด
ขนมปังและแพนเค้กจีน
ปอเปี๊ยะไส้ถั่วงอก
วิธีทำปอเปี๊ยะไส้ถั่วงอก 3 ขั้นตอน ส่วนผสมที่ต้องใช้ ได้แก่ แผ่นแป้งปอเปี๊ยะ 12 แผ่น ถั่วงอก 200 และหมูสับ 80
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
ถั่วลิสงกรอบ
นี่คือขั้นตอนการทำถั่วลิสงกรอบทีละขั้นตอน 3 ขั้นตอน คุณสามารถเติมเกลือหรือน้ำตาลได้ ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน จากนั้นเติมแป้งเล็กน้อยลงในชาม ผ…
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
ถั่วลิสงเคลือบน้ำตาล
วิธีทำถั่วลิสงเคลือบน้ำตาล (ขั้นตอนพร้อมภาพประกอบ ทั้งหมด 4 ขั้นตอน) เตรียมถั่วลิสงในปริมาณที่เหมาะสมและชามใส่น้ำเย็น แช่ถั่วลิสงในน้ำเย็นประมาณ…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
กระเจี๊ยบผัดหมู
สูตรผัดกระเจี๊ยบและหมู (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 4 ขั้นตอน หั่นหมูเป็นชิ้นยาวแล้วหมักด้วยเหล้าปรุงอาหาร ซีอิ๊วขาว และพริกไทย 10 นาที
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ถั่วฝักยาว ข้าวโพด และแฮมผัด
วิธีทำแฮมผัดถั่วลันเตาและข้าวโพด 4 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นแฮมเป็นชิ้นเล็กๆ และเตรียมถั่วลันเตาและข้าวโพดให้พร้อม
อาหารทะเลจีน
หอยนางรมผัดพริก
นี่คือขั้นตอนการทำหอยนางรมผัดพริกอย่างละเอียด 6 ขั้นตอน เริ่มจากหมักหอยนางรมด้วยเกลือ แป้งข้าวโพด และเหล้าปรุงอาหาร ลวกในน้ำเดือดประมาณสิบวินาที…
ผักจีน
ถั่วลิสงทอดกับผักโขมเย็น
นี่คือสูตรการทำถั่วลิสงทอดและสลัดผักโขมเย็นแบบทีละขั้นตอน มีทั้งหมด 5 ขั้นตอน ขั้นแรก เตรียมผักโขมสดในปริมาณที่เหมาะสมและล้างให้สะอาดในน้ำสะอาด …
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
ถั่วลิสงเมาแบบทำเอง
สูตรทำ "ถั่วลิสงเมา" เองที่บ้าน (พร้อมรูปภาพ) 10 ขั้นตอน ล้างถั่วลิสงแห้งแล้วแช่ในน้ำประมาณหนึ่งชั่วโมง
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
ถั่วลิสงปรุงรสเกลือและพริกไทยทำเองในไมโครเวฟ
สูตรถั่วลิสงอบเกลือพริกไทยในไมโครเวฟ (พร้อมรูปภาพและขั้นตอน 5 ขั้นตอน) ขั้นแรก ต้มน้ำในหม้อให้เดือด เมื่อน้ำเดือดแล้วใส่ถั่วลิสงลงไปลวก หลังจากน…
เมนูข้าวจีน
โจ๊กสำหรับเด็กอายุ 8 เดือน
ต่อไปนี้เป็นขั้นตอนการทำโจ๊กข้าวสำหรับเด็กอายุ 8 เดือน โดยมีทั้งหมด 3 ขั้นตอน เมื่อล้างข้าว ให้หลีกเลี่ยงการถูด้วยมือ เพียงแค่คัดเศษหินเล็กๆ ออก…
อาหารทะเลจีน
บรอกโคลีผัดกุ้ง
กุ้งผัดบรอกโคลี: สูตรที 4 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) แช่บรอกโคลีในน้ำเกลือครึ่งชั่วโมง จากนั้นล้างให้สะอาดและหั่นเป็นช่อเล็กๆ
