
สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย


เห็ดชิตาเกะและผักบุ้ง
สูตรเห็ดหอมและผักกวางตุ้งนี้มีทั้งหมด 8 ขั้นตอน เริ่มจากล้างผักกวางตุ้งแล้วลวกในน้ำเดือดสักครู่ อย่าลืมใส่เกลือลงในน้ำด้วย


เมนูที่คนขี้เกียจต้องมี: กะหล่ำปลีผัดน้ำส้มสายชู (ไม่เผ็ด)
คู่มือฉบับคนขี้เกียจสำหรับผัดกะหล่ำปลีใส่น้ำส้มสายชู (ไม่เผ็ด) 7 ขั้นตอน ขั้นแรก หั่นครึ่งล่างของกะหล่ำปลีเป็นชิ้นเล็กๆ

สลัดกะหล่ำปลีม่วงเย็น
นี่คือขั้นตอนการทำสลัดกะหล่ำปลีม่วงทีละขั้นตอน โดยมีทั้งหมด 6 ขั้นตอน ขั้นแรก นำกะหล่ำปลีม่วงที่หั่นแล้วใส่ลงในชามขนาดเล็ก เติมเกลือและน้ำ แล้วห…

รากบัวเปรี้ยวหวานหั่นเต๋า
สูตรรากบัวเปรี้ยวหวาน (พร้อมรูปภาพและ 14 ขั้นตอน) ปอกเปลือกและหั่นรากบัวเป็นชิ้นเล็กๆ จากนั้นแช่ในน้ำเพื่อป้องกันการเกิดออกซิเดชันและการเปลี่ยนสี


รากบัวหั่นเต๋า รสเผ็ดเปรี้ยว
สูตรรากบัวผัดเปรี้ยวเผ็ด ( 13 ขั้นตอน พร้อมภาพประกอบ) (ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป)

ต้นหอมผัดเต้าหู้แห้ง
วิธีทำผัดต้นหอมกับเต้าหู้แห้ง: ทั้งหมด 8 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมทั้งหมดและล้างให้สะอาด


สตูว์ชานซี
สูตรสตูว์สไตล์ซานซีนี้มีทั้งหมด 8 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ การลวกถั่วงอกจะช่วยให้ขั้นตอนต่อๆ ไปง่ายขึ้น

ขึ้นฉ่าย หัวไชเท้า เห็ดหอม
สูตรอาหารขึ้นฉ่าย หัวไชเท้า และเห็ดหอม 8 ขั้นตอน เตรียมผักชีและกระเทียมสับให้พร้อม



ผักกาดเขียวผัดหน่อไม้ฤดูหนาวในมณฑลฝูเจี้ยนตอนใต้
วิธีทำผัดผักกาดเขียวและหน่อไม้สไตล์ฝูเจี้ยน 13 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นผักกาดเขียวและหน่อไม้เป็นชิ้นบางๆ

ถั่วฝักยาวผัดไข่
วิธีทำถั่วฝักยาวผัดไข่ (พร้อมรูปภาพและ 5 ขั้นตอน) ขั้นแรก หั่นถั่วฝักยาวและแครอทเป็นเส้นๆ แล้วพักไว้

ผัดเห็ดหูหนูและมันเทศ
วิธีทำผัดเห็ดหูหนูและมันเทศ: ทั้งหมด 8 ขั้นตอน ปอกเปลือกและล้างมันเทศ จากนั้นหั่นเป็นชิ้นรูปเพชร แล้วแช่ในน้ำเกลือเล็กน้อยเพื่อป้องกันการเกิดออก…


อาหารซินเหวิน: หัวไชเท้าเขียวและแดงนึ่งในลวดลายแห่งความเจริญรุ่งเรือง
หัวไชเท้าเขียวและแดงนึ่งสไตล์ซินเหวิน: สูตรพร้อมรูปภาพและคำแนะนำ (ทั้งหมด 18 ขั้นตอน) ล้างหัวไชเท้าเขียว 1 หัวให้สะอาด

ผักกาดแก้วราดซอสหอยนางรมสไตล์กวางตุ้ง
สูตรผักกาดแก้วผัดซอสหอยนางรมสไตล์กวางตุ้ง ( 7 ขั้นตอน) ฉีกผักกาดแก้วด้วยมือแล้วล้างให้สะอาด

ลูกถั่วลันเตาหิมะ
วิธีทำลูกบอลถั่วลันเตา (พร้อมรูปภาพและ 6 ขั้นตอน) เริ่มจากนำเส้นใยออกจากถั่วลันเตา

#อาหารเหอเป่ย #เห็ดเอโนกิผัดกระเทียม
#อาหารเหอเป่ย# สูตรเห็ดเอโนกิผัดกระเทียม ( 16 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสม

รากบัวผัด
สูตรผัดรากบัวพร้อมรูปภาพ 9 ขั้นตอน ปอกเปลือกและล้างรากบัว จากนั้นหั่นเป็นชิ้นหนาประมาณ 2 3 รากบัวที่หนาสามารถผ่าครึ่งตามยาวก่อนหั่นได้

มันฝรั่งต้มหั่นเป็นชิ้น
วิธีการปรุงมันฝรั่งหั่นแผ่น: คู่มือทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 13 ขั้นตอน เตรียมมันฝรั่งสองหัว ปอกเปลือกและล้างให้สะอาด จากนั้นซับให้แห้ง