เมนูที่คนขี้เกียจต้องมี: กะหล่ำปลีผัดน้ำส้มสายชู (ไม่เผ็ด)

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   หั่นครึ่งล่างของกะหล่ำปลีเป็นชิ้นเล็กๆ

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   เตรียมส่วนผสมโดยการสับต้นหอม ขิง และกระเทียม

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน จากนั้นเมื่อน้ำมันร้อนแล้ว ให้ใส่ต้นหอมซอย ขิง และกระเทียมลงไปผัด

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่กะหล่ำปลีหลังจากที่ต้นหอมส่งกลิ่นหอมแล้ว

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ผัดจนสุกประมาณ 80% จากนั้นเติมน้ำส้มสายชูและเหล้าปรุงอาหารในปริมาณที่เหมาะสม

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ผัดต่อไปจนสุก แล้วเติมแป้งมันฝรั่งในปริมาณที่เหมาะสมเพื่อเพิ่มความข้น

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ผัดต่อไปจนสุกแล้วจึงยกลงจากเตา