ลูกถั่วลันเตาหิมะ

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   นำผ้าไหมออก

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   หั่นลูกชิ้นและพริกหยวกเป็นชิ้นๆ แล้วสับกระเทียมให้ละเอียด

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   เมื่อน้ำเดือดแล้ว ให้ใส่ถั่วลันเตา น้ำมัน และเกลือในปริมาณที่เหมาะสม ลวกถั่วลันเตา แล้วตักขึ้น

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่ลูกชิ้นและพริกหยวกลงไป แล้วทอดจนลูกชิ้นเป็นสีเหลืองทองเล็กน้อย

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   จากนั้นใส่ถั่วลันเตา เหล้าปรุงอาหาร ซอสถั่วเหลือง และเกลือลงไป

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ผัดประมาณสองนาที จากนั้นใส่กระเทียมสับลงไป ผัดจนหอม!