ขนมปังและแพนเค้กจีน
ซาลาเปาไส้ใบมักเวิร์ต
วิธีทำซาลาเปาใบมักวอร์ต (พร้อมรูปภาพและ 13 ขั้นตอน) ขั้นแรก เก็บและล้างใบมักวอร์ตให้สะอาด
เอเชีย
จีน
6,617 สูตรอาหารที่มีอยู่
อาหารทะเลจีน
กุ้งและผักกาดหอม
วิธีทำกุ้งผัดผักกาดแก้ว: ทั้งหมด 9 ขั้นตอน ขั้นแรก ล้างผักกาดแก้วให้สะอาด แล้วสะเด็ดน้ำ
ซุปจีน
ซุปหยกขาว
สูตรซุปเต้าหู้หยกและเต้าหู้หยกขาว (พร้อมรูปภาพและ 12 ขั้นตอน) ล้างและหั่นเต้าหู้เป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่ลงในชามที่อุ่นร้อน
ซอสและของดองจีน
ซอสกระเทียมพริกกับเส้นมรกต
สูตรซอสพริกกระเทียมกับผักกาดหอมหั่นฝอย (ทั้งหมด 11 ขั้นตอน) ปอกเปลือกและล้างผักกาดหอม จากนั้นหั่นฝอย
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ขาหมูตุ๋น
สูตรขาหมูตุ๋นพร้อมรูปภาพ มีทั้งหมด 7 ขั้นตอน เริ่มจากใช้มีดกรีดขาหมูที่ซื้อมาเป็นรอย แล้วพักไว้
ผักจีน
#อาหารนึ่ง #ข้าวโพดยัดไส้และมะระ
#อาหารนึ่ง# สูตรมะระยัดไส้ข้าวโพดทอง ( 11 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสม
อาหารทะเลจีน
หอยลายอบไอน้ำราดน้ำสโนว์จูส
หอยลายนึ่งราดซอสหิมะ: สูตรทีละขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) ( 13 ขั้นตอน) นี่คือภาพของอาหารที่ปรุงเสร็จแล้ว
เมนูข้าวจีน
โจ๊กหอยนางรมและปลาหมึก
สูตรโจ๊กหอยนางรมและปลาหมึกพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 14 ขั้นตอน เตรียมข้าวหอมและล้างให้สะอาด
ผักจีน
กระเจี๊ยบซอสหอยนางรม
สูตรกระเจี๊ยบเขียวผัดซอสหอยนางรม ( 10 ขั้นตอน พร้อมภาพประกอบ) นี่คือภาพของอาหารที่ทำเสร็จแล้ว
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
เห็ดมัตสึทาเกะผัดเนย
สูตรเห็ดมัตสึทาเกะผัดเนยนี้มีทั้งหมด 10 ขั้นตอน เมื่อทำความสะอาดเห็ดมัตสึทาเกะต้องระมัดระวังเป็นอย่างมาก เริ่มจากใช้แปรงขนนุ่มปัดสิ่งสกปรกออกจาก…
เมนูข้าวจีน
ข้าวสวยราดไส้กรอกและมีทโลฟ
สูตรข้าวสวยราดไส้กรอกจีนและเนื้อบดนี้มีทั้งหมด 7 ขั้นตอน ขั้นแรก หมักเนื้อด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว น้ำตาล และน้ำเล็กน้อย
สัตว์ปีกจีน
ไก่ฉีก (ผัดหอมแดง)
สูตรไก่ฉีกมือ (แบบใช้หอมแดง) พร้อมรูปภาพและขั้นตอน (ทั้งหมด 19 ขั้นตอน) ล้างไก่และใส่เกลือ
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ผักกาดดองนึ่งกับมะกอกดองและหมูหยอง
ผักกวางตุ้งนึ่งกับมะกอกดองและหมูหยอง: สูตร 10 ขั้นตอน ส่วนผสมแสดงอยู่ในภาพ ส่วนที่เป็นแกนกลางของผักกวางตุ้งคือใบกวางตุ้ง ให้ทิ้งใบไป
เมนูข้าวจีน
ข้าวเหนียวมะพร้าว
สูตรข้าวเหนียวมะพร้าวพร้อมรูปภาพ 6 ขั้นตอน เริ่มจากเปิดมะพร้าวและคั้นน้ำมะพร้าว (มะพร้าวเปิดยาก ต้องใช้ความพยายามหน่อย)
ผักจีน
มะเขือโคมไฟ
สูตรมะเขือม่วงโคมไฟ (พร้อมรูปภาพและ 11 ขั้นตอน) สับหมูให้เข้ากับต้นหอมและขิง จากนั้นใส่ไข่ แป้งข้าวโพด เกลือ ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม พริกไทย และน้…
ผักจีน
เห็ดหูหนูดำสามชนิด
สูตรเห็ดหูหนูดำ 3 ส่วนผสม พร้อมภาพประกอบ รวมทั้งหมด 6 ขั้นตอน แช่เห็ดหูหนูดำแล้วเอาแกนแข็งออก
ซุปจีน
ซุปและข้าวทำเอง
สูตรทำซุปและข้าวเองที่บ้าน (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 8 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
เมนูข้าวจีน
โจ๊กตับหมู
นี่คือขั้นตอนการทำโจ๊กตับหมูแบบ 4 ละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ขั้นแรก ล้างตับหมูให้สะอาดด้วยน้ำอุ่น จากนั้นหั่นเป็นชิ้นบางๆ แล้วสับให้ละเอียด ต่อมา สับ…
ผักจีน
สลัดแตงกวาและกะหล่ำปลี
นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำสลัดแตงกวาและกะหล่ำปลี โดยมีทั้งหมด 4 ขั้นตอน ขั้นแรก หั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้นๆ หากจะเสิร์ฟในปริมาณน้อย ให้หั่นก…
เมนูข้าวจีน
โจ๊กควินัว ข้าวฟ่าง และกระเพาะปลาจากนิวซีแลนด์
สูตรโจ๊กควินัว ข้าวฟ่าง และกระเพาะปลาจากนิวซีแลนด์ ( 3 ขั้นตอน): ล้างข้าวฟ่างและควินัวให้สะอาด
ผักจีน
เห็ดหอมนึ่งกับผักกาดดอง
เห็ดหอมนึ่งกับผักกาดดอง: สูตรทีละขั้นตอน 14 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสม; แช่เห็ดหอมแห้งไว้ล่วงหน้า
ไข่และเต้าหู้จีน
ไข่คนกระเทียม
สูตรผัดกระเทียมไข่ (พร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน) ล้างและสับกระเทียม ตอกไข่ใส่ชามแล้วตีให้เข้ากัน
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
กุหลาบประดับด้วยถั่วแดงกวน
บทช่วยสอนนี้จะแสดงวิธีการบีบครีมถั่วแดงเป็นรูปดอกกุหลาบ โดยมีทั้งหมด 10 ขั้นตอน อุปกรณ์ที่ต้องใช้: หัวบีบครีม Wilton 104 , สีผสมอาหาร (ชนิดใดก็ไ…