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おいしい料理は好奇心から。いつものお気に入りを作るのも、新しい味に挑戦するのも。

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6,945 レシピ
油で和えた麺
麺類中国

油で和えた麺

油で和えた麺のレシピ、全29ステップ。小麦粉を用意します。

29 手順表示
ピータン豆腐
卵・豆腐中国

ピータン豆腐

ピータン豆腐のレシピ(写真と15ステップ付き)。材料:調味料には、五香粉、コショウ、ゴマ、醤油、ラー油、みじん切りニンニク、刻みネギ、パクチーが含…

15 手順表示
かぼちゃ蒸しケーキ
パン・パンケーキ中国

かぼちゃ蒸しケーキ

かぼちゃ蒸しケーキのレシピ(写真付き、全9ステップ)。イーストとベーキングパウダーを用意します。

9 手順表示
鶏肉とピーマンの炒め物
鶏・鴨料理中国

鶏肉とピーマンの炒め物

ここでは、鶏肉とピーマンの炒め物の手順を3ステップでご紹介します。まず、鶏むね肉を一口大に切り、下の写真のように料理酒、薄口醤油、片栗粉、卵白で1…

3 手順表示
トマト、豆腐、エビ
魚介料理中国

トマト、豆腐、エビ

トマト、豆腐、エビのレシピ(写真付き、 7ステップ)。材料を準備します。豆腐をサイコロ状に切り、トマトをさいの目に切り、エビの背わたを取り除きます…

7 手順表示
干しタケノコ入り豚肉の煮込み
肉料理中国

干しタケノコ入り豚肉の煮込み

干しタケノコ入り豚バラ肉の煮込み: 7レシピ(写真付き)。まず、豚バラ肉をさっと湯通しして一口大に切ります。完全に火を通す必要はありません。主な目…

7 手順表示
トマトと卵のスープ
スープ中国

トマトと卵のスープ

トマトと卵のスープのレシピ(写真付き、 4ステップ)。材料を準備します:トマト1個、卵2 。

4 手順表示
トマトと卵の炒め物
卵・豆腐中国

トマトと卵の炒め物

トマトと卵の炒め物レシピ(写真付き、 7ステップ)。トマトをざく切りにし、ネギ1本を小口切りにし、もう1本のネギをみじん切りにする。すべての材料をボ…

7 手順表示
自家製シンプル冷麺
麺類中国

自家製シンプル冷麺

自家製簡単冷麺レシピ(写真付き): 6ステップ。小麦粉にぬるま湯を加えて生地をこねます。30分間休ませます。次に流水で洗い、こねます。ボウルの上にザ…

6 手順表示
シーフードパスタ
麺類イタリア

シーフードパスタ

写真付きのシーフードパスタのレシピ、全12ステップ。トマトの上部に十字の切り込みを入れます。

12 手順表示
辛くて酸っぱい白菜
野菜・きのこ中国

辛くて酸っぱい白菜

辛くて酸っぱい白菜のレシピ(写真付き、 4ステップ)。材料:洗った白菜1個。

4 手順表示
冷製ナスサラダ
野菜・きのこ中国

冷製ナスサラダ

冷製ナスサラダの作り方(写真と9手順付き)。ナス1本とニンニク2かけを用意します。

9 手順表示
発酵米と卵のスープ
スープ中国

発酵米と卵のスープ

発酵もち米と卵スープの作り方(写真付き、全9ステップ)。まず、発酵もち米と水を滑らかになるまで混ぜて置いておきます。

9 手順表示