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おいしい料理は好奇心から。いつものお気に入りを作るのも、新しい味に挑戦するのも。

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クリア
6,945 レシピ
冷たいポテトの千切り
野菜・きのこ中国

冷たいポテトの千切り

冷製ポテトサラダの作り方（写真と6手順付き）：ジャガイモの皮をむいて洗い、千切りにします。

6 手順表示
手打ち麺
麺類中国

手打ち麺

手打ち麺の作り方： 8ステップ（写真付き）。材料を準備します。

8 手順表示
ザリガニの炒め物
魚介料理中国

ザリガニの炒め物

ここでは、写真付きで8ステップからなるザリガニの炒め物のレシピをご紹介します。まず、ザリガニをよく洗い、口と背を取り除きます。頭にはザリガニの卵…

8 手順表示
自家製マシ
野菜・きのこ中国

自家製マシ

自家製マーシー（麺料理の一種）のレシピ（写真付き、 14ステップ）。準備した材料をすべて洗います。ジャガイモをさいの目に切り、葉野菜は入れても入れ…

14 手順表示
地球の三大珍味
野菜・きのこ中国

地球の三大珍味

「地三仙」の作り方を10ステップで解説します。ナス、ピーマン、唐辛子、玉ねぎ、ジャガイモを洗って脇に置いておきます。

10 手順表示
卵とネギのパンケーキ
卵・豆腐中国

卵とネギのパンケーキ

卵とネギのパンケーキのレシピ。全部で8ステップ。ネギを刻み、卵を割り入れ、適量の塩を加える。

8 手順表示
郭子建兵
パン・パンケーキ中国

郭子建兵

この煎餅果子（中国風クレープ）のレシピは8ステップで構成されています。薄力粉20と水を使って、少し柔らかめの生地を作ります。密閉容器に入れて10分間…

8 手順表示
トマトガーリックシュリンプ
魚介料理中国

トマトガーリックシュリンプ

トマトとニンニクのエビのレシピ（写真付き、 8ステップ）。材料の準備：エビを洗って水気を切ります。ネギ、ショウガ、ニンニクをスライスして千切りにし…

8 手順表示
トウモロコシと松の実
野菜・きのこ中国

トウモロコシと松の実

トウモロコシと松の実のレシピ、全部で3ステップ。松の実の殻をむき、皮を取り除き、トウモロコシの粒をむきます。トウモロコシ1本と少量の松の実を使いま…

3 手順表示
塩漬けチンゲン菜
その他のレシピ中国

塩漬けチンゲン菜

塩漬けチンゲン菜のレシピ、全10ステップ。チンゲン菜1束とニンニク2かけを用意します。

10 手順表示
野菜たっぷりのカラフルな皮のパン
餃子・包み料理中国

野菜たっぷりのカラフルな皮のパン

この野菜入り彩色皮蒸しパンのレシピは14ステップです。まず、ほうれん草を細かく刻み、少量の水と一緒にミキサーに入れ、ジュース状になるまで混ぜ、ザル…

14 手順表示