Pane e frittelleCina
Frittelle di uova
Ricetta per frittelle di uova con foto, 4 passaggi in totale. Mettete le uova, la farina, la farina di fagioli e il sale in una ciotola, aggiung…
Ricette
La buona cucina nasce dalla curiosità. Scegli un piatto che ami o prova una nuova strada gustosa.
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Pesce e frutti di mareCina
Tofu brasato con gamberi e capesante
Tofu brasato con gamberi e capesante: una ricetta in 7 passaggi. Sbollentare i gamberi in acqua 20 secondi, quindi scolarli e sgusciarli.
Prodotti da fornoCina
Cubetti di avocado per toast
Ricetta dei cubetti di pane tostato con avocado (con foto, 8 passaggi). Ingredienti: 1 fetta di pane tostato, 1 avocado, 1 uovo, olio di avocado.
RisoCina
Riso fritto con uova e pollo
Ricetta del riso fritto con uova e pollo ( 11 passaggi) Preparare gli ingredienti.
VerdureCina
Mais saltato in padella con peperoni verdi e carote
Come preparare peperoni verdi, carote e mais saltati in padella: 13 passaggi in totale. Gli ingredienti sono mostrati nella foto.
PollameCina
Ali di pollo di Orleans
Ricetta delle ali di pollo di Orleans (con foto, 7 passaggi). Lavare le ali di pollo.
ZuppeCina
Zuppa di patate dolci e costolette di maiale
Una guida passo passo per preparare la zuppa di patate dolci e costolette di maiale, con 14 passaggi. Sciacquare abbondantemente con acqua pulit…
Salse e conserveCina
Cuori di verdura al peperoncino tritati
Come preparare il bok choy tritato con peperoncino, con foto, in 5 passaggi. Lavare il bok choy, sbollentarlo e poi impiattarlo.
CarneCina
Polpette ripiene di funghi
Come preparare polpette ripiene di funghi shiitake (con foto e 18 passaggi). Rimuovere i gambi dai funghi shiitake.
VerdureCina
Patate grattugiate fredde
Questa ricetta per l'insalata fredda di patate comprende 13 passaggi e immagini. Ho usato due patate piccole, ma una patata di medie dimensioni …
VerdureCina
Funghi shiitake saltati in padella con cavolo
Questa ricetta per funghi shiitake e cavolo saltati in padella prevede 6 passaggi. Mettete a bagno i funghi shiitake finché non si ammorbidiscon…
Pane e frittelleCina
Frittella di carote e uova
Ricetta per pancake di carote e uova ( 10 passaggi) Preparare la farina, le carote tagliate a dadini e i cipollotti tritati.
Uova e tofuCina
Mapo Tofu
Ricetta del Mapo Tofu (con foto), 9 passaggi in totale. Per prima cosa, acquistate un blocco di tofu sodo al supermercato.
Pane e frittelleCina
Torta di riso colorata (panino al vapore)
Questa ricetta per i coloratissimi panini al vapore (o "mantou") prevede 16 passaggi. Per prima cosa, mettete gli ingredienti in una pentola di …
VerdureCina
Melanzane al sapore di pesce
Come preparare le melanzane Yu Xiang (melanzane al profumo di pesce) con immagini e 9 passaggi. Preparate due melanzane lunghe.
Altre ricetteCina
Insalata fredda di portulaca
Ecco una guida 3 passo per preparare l'insalata di portulaca (con immagini). Per prima cosa, lavate accuratamente la portulaca, più volte! Dopo …
CarneCina
Maiale bollito a fette
Ricetta del maiale bollito a fette (con foto e istruzioni, 5 passaggi in totale). Ingredienti: 1 cucchiaio di pasta di fagioli fermentati, un pi…
VerdureCina
Insalata di cetrioli con due tipi di funghi
Ricetta dell'insalata di cetrioli e funghi neri (con foto, 9 passaggi in totale). Preparare il cetriolo, i funghi neri e i funghi bianchi.
ZuppeCina
Zuppa di pomodoro e uova
Ricetta della zuppa di pomodoro e uova (con foto), 3 passaggi in totale. Sbattere le uova e aggiungere un pizzico di sale.
PollameCina
Coscia d'anatra marinata piccante
Come preparare le cosce d'anatra marinate alla maniera del Sichuan (con foto e 6 passaggi): Tagliate le cosce d'anatra a pezzetti e affettate lo…
PollameCina
Coscia d'anatra brasata
Ricetta delle cosce d'anatra brasate (con foto, 13 passaggi). Per prima cosa, lavate le cosce d'anatra per rimuovere il sangue.
VerdureCina
taro dolce di Chaoshan
Ricetta del taro dolce in stile Chaoshan, 4 passaggi in totale. Tagliare il taro a pezzetti.
Pesce e frutti di mareCina
Pesce affumicato
Ecco una guida passo passo per preparare il pesce affumicato, in 7 passaggi. Per prima cosa, lavate il pesce vivo che avete comprato al supermer…
CarneCina
Manzo saltato in padella con cipolle
Come preparare il manzo saltato in padella con cipolle: 8 passaggi in totale. Preparare gli ingredienti.