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Cina • Salse e conserve
Cuori di verdura al peperoncino tritati
Come preparare il bok choy tritato con peperoncino, con foto, in 5 passaggi. Lavare il bok choy, sbollentarlo e poi impiattarlo.
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Lavate i semi di colza, sbollentateli e poi disponeteli su un piatto.
- 02
Passaggio 2
Soffriggere i peperoncini tritati in olio caldo finché non sprigionano il loro aroma.
- 03
Passaggio 3
Mescolare la salsa di ostriche
- 04
Passaggio 4
Versare in una pentola, aggiungere il sale e, quando compaiono bolle grosse, aggiungere un po' di maizena diluita in acqua, un filo d'olio di sesamo e togliere dal fuoco.
- 05
Passaggio 5
Versate l'olio con il peperoncino tritato nel piatto!
Nutrizione
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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente