
Frittata spagnola
Ricetta della frittata spagnola (con foto, 5 passaggi). Tritare le patate e le cipolle e sbattere le uova (facoltativo).
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Ricetta della frittata spagnola (con foto, 5 passaggi). Tritare le patate e le cipolle e sbattere le uova (facoltativo).
Bastoncini di pasta fritta rigata con una salsa al cioccolato calda.
Crema pasticcera agli agrumi e cannella con una crosticina di zucchero caramellato.
Pollo brasato con peperoni rossi, pomodori e prosciutto crudo.
Un piatto casalingo a base di baccalà, ispirato al baccalà al pil-pil.
VeganaUn soffritto di verdure a cottura lenta con zucchine, peperoni e pomodori.
Una versione casalinga dei fagioli bianchi asturiani con chorizo e maiale.
Tenerissime polpette di maiale e manzo in salsa di pomodoro all'aglio.
Crocchette di prosciutto croccanti con ripieno di besciamella cremosa.

VeganaUna paella fatta in casa con riso allo zafferano, gamberi e cozze.