Frittata spagnola
Ricetta della frittata spagnola (con foto, 5 passaggi). Tritare le patate e le cipolle e sbattere le uova (facoltativo).
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Tagliate a pezzetti le patate e le cipolle e sbattete le uova (potete anche lasciarle intere in precedenza).
- 02
Passaggio 2
Versate l'olio in una padella e, una volta caldo, aggiungete le cipolle, poi le patate e fate soffriggere per circa 15 minuti.
- 03
Passaggio 3
Versate le patate e le cipolle nella ciotola contenente il composto di uova, aggiungete il sale, mescolate bene e lasciate riposare per circa 10 minuti.
- 04
Passaggio 4
Versate gli ingredienti misti in una padella e distribuiteli uniformemente. Cuocete a fuoco vivo per 1 minuto, poi abbassate la fiamma e cuocete per altri 2 minuti. Ripetete l'operazione sull'altro lato.
- 05
Passaggio 5
La deliziosa frittata spagnola è pronta!
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.