สูตรอาหาร

อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย

แบ่งปันสูตรอาหาร
ล้าง
6,945 สูตรอาหาร
เค้กเถ้าไผ่หอม
สูตรอาหารอื่น ๆจีน

เค้กเถ้าไผ่หอม

สูตรทำขนมข้าวเหนียวหอมๆ 8 ขั้นตอน ขนมข้าวเหนียวอัลคาไลน์และต้นหอม

8 ขั้นตอนดู
กะหล่ำปลีจีน หรือที่รู้จักกันในชื่อ กะหล่ำปลีไฟ
ผักจีน

กะหล่ำปลีจีน หรือที่รู้จักกันในชื่อ กะหล่ำปลีไฟ

สูตรนี้สำหรับผัดกะหล่ำปลีจีน หรือที่รู้จักกันในชื่อ "กะหล่ำปลีไฟ" ประกอบด้วย 5 ขั้นตอน ขั้นแรก ตั้งน้ำมันให้ร้อนแล้วใส่กระเทียมลงไป

5 ขั้นตอนดู
พิซซ่าโฮมเมด
เบเกอรีจีน

พิซซ่าโฮมเมด

สูตรทำพิซซ่าโฮมเมด ( 14 ขั้นตอน) ขั้นแรก ทำแป้งพิซซ่า ในเครื่องทำขนมปัง ใส่น้ำ เกลือ น้ำตาล และแป้งขนมปังตามลำดับ จากนั้น กรีดแป้งเป็นร่อง แล้วใ…

14 ขั้นตอนดู
แพนเค้กต้นหอมแป้งบางกรอบสอดไส้แน่นๆ
ขนมปังและแพนเค้กจีน

แพนเค้กต้นหอมแป้งบางกรอบสอดไส้แน่นๆ

วิธีทำแพนเค้กต้นหอมแป้งบางกรอบ ไส้แน่นๆ: ทั้งหมด 10 ขั้นตอน ใส่แป้งลงในชามใบใหญ่ เติมน้ำอุ่น แล้วคนจนแป้งจับตัวเป็นก้อนเล็กๆ

10 ขั้นตอนดู
ซาลาเปาสามสีทอด
ขนมปังและแพนเค้กจีน

ซาลาเปาสามสีทอด

วิธีทำซาลาเปาทอดสามสี (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวมทั้งหมด 8 ขั้นตอน) ใส่เกลือเล็กน้อยและเหล้าเส้าซิงในปริมาณที่เหมาะสมลงในไข่ แล้วตีจนเนียน

8 ขั้นตอนดู
ปลาหมึกต้ม
อาหารทะเลจีน

ปลาหมึกต้ม

วิธีทำปลาหมึกต้ม: 14 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) ลอกเยื่อชั้นนอกของปลาหมึกออก

14 ขั้นตอนดู
ปอเปี๊ยะทอด
เบเกอรีจีน

ปอเปี๊ยะทอด

สูตรทำเอッグโรลพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 11 ขั้นตอน เตรียมไข่ไก่จากไก่เลี้ยงแบบปล่อยอิสระ 2 ฟอง

11 ขั้นตอนดู
ซาลาเปาไส้บวบและหมู
เกี๊ยวจีน

ซาลาเปาไส้บวบและหมู

สูตรซาลาเปาไส้หมูและบวบ รวมทั้งหมด 22 ขั้นตอน ละลายยีสต์ในน้ำอุ่น คนให้ละลาย แล้วพักไว้ 5 นาที

22 ขั้นตอนดู
แพนเค้กมะเขือเทศและไข่
ขนมปังและแพนเค้กจีน

แพนเค้กมะเขือเทศและไข่

สูตรแพนเค้กมะเขือเทศและไข่ ( 11 ขั้นตอน พร้อมภาพประกอบ) กรีดด้านบนของมะเขือเทศเป็นรูปกากบาท แล้วแช่ในน้ำเดือดเป็นเวลาห้านาที

11 ขั้นตอนดู
ผัดหน่อไม้ฝรั่งกับหมูสามชั้น (แบบไม่ใส่น้ำมัน)
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ผัดหน่อไม้ฝรั่งกับหมูสามชั้น (แบบไม่ใส่น้ำมัน)

ผัดไผ่เขียวกับหมูสามชั้น (แบบไม่ใช้น้ำมัน) - 11 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ส่วนประกอบ: ไผ่เขียว, หมูสามชั้น และแครอท (ลืมถ่ายรูป)

11 ขั้นตอนดู
ฟักทองผัด
ผักจีน

ฟักทองผัด

สูตรผัดฟักทองพร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

5 ขั้นตอนดู
มะเขือม่วงผัดต้นหอม
ผักจีน

มะเขือม่วงผัดต้นหอม

สูตรผัดมะเขือม่วงและต้นหอม (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 18 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

18 ขั้นตอนดู
บรอกโคลีกระเทียม
สูตรอาหารอื่น ๆจีน

บรอกโคลีกระเทียม

สูตรบรอกโคลีผัดกระเทียม (พร้อมรูปภาพ 4 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสม: ล้างบรอกโคลี จากนั้นสับกระเทียมให้ละเอียด

4 ขั้นตอนดู
ผัดข้าวโพดและถั่วลันเตา
ผักจีน

ผัดข้าวโพดและถั่วลันเตา

สูตรผัดข้าวโพดและถั่วลันเตา (พร้อมรูปภาพ 6 ขั้นตอน) เตรียมเมล็ดข้าวโพด ถั่วลันเตา และแครอทหั่นเต๋า

6 ขั้นตอนดู
แพนเค้กต้นหอม
ขนมปังและแพนเค้กจีน

แพนเค้กต้นหอม

นี่คือขั้นตอนการทำแพนเค้กต้นหอมแบบทีละขั้นตอน มีทั้งหมด 7 ขั้นตอน เริ่มจากล้างต้นหอมและสับให้ละเอียด

7 ขั้นตอนดู
หอยเชลล์นึ่งกับเส้นหมี่
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน

หอยเชลล์นึ่งกับเส้นหมี่

หอยเชลล์นึ่งกับวุ้นเส้น: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 14 ขั้นตอน แช่วุ้นเส้นในน้ำ 1 ชั่วโมง

14 ขั้นตอนดู
พริกหยวกยัดไส้
ผักจีน

พริกหยวกยัดไส้

สูตรพริกหยวกยัดไส้ (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 13 ขั้นตอน สับเนื้อหมูให้ละเอียด

13 ขั้นตอนดู
ขนมปังโกโก้
เบเกอรีจีน

ขนมปังโกโก้

สูตรขนมปังโกโก้นี้มีทั้งหมด 10 ขั้นตอน เริ่มจากส่วนผสมที่เป็นของเหลวก่อน จากนั้นส่วนผสมแห้ง และสุดท้ายคือชั้นบนสุด วางน้ำตาลและเกลือในแนวทแยง ทำ…

10 ขั้นตอนดู