เห็ดหูหนูผัดกับบรอกโคลี

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ภาพถ่ายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   แช่เห็ดหูหนูในน้ำเย็นก่อน

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   สับต้นหอมและกระเทียม ล้างเห็ดหูหนูที่แช่น้ำไว้ให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ตัดรากบรอกโคลีออก ล้างให้สะอาด แล้วแยกเป็นช่อเล็กๆ ปอกเปลือกและล้างแครอท จากนั้นหั่นเป็นชิ้นๆ

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ลวกบรอกโคลีและแครอทในน้ำเดือด แล้วสะเด็ดน้ำออก

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่ต้นหอมซอยและกระเทียมลงไปผัดจนหอม

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ใส่บรอกโคลีและแครอทที่ลวกแล้วลงไป ผัดสักครู่

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   ใส่เห็ดหูหนูลงไป เติมเหล้าปรุงอาหารเล็กน้อย แล้วนำไปผัด

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   สุดท้าย ใส่เกลือและผงซุปไก่ลงไป

   

10. 10

    ขั้นตอน 10

    ผัดให้เข้ากันดีแล้วก็พร้อมเสิร์ฟได้เลย