ปอเปี๊ยะทอด

Name: ปอเปี๊ยะทอด
Cuisine: China

สูตรทำเอッグโรลพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 11 ขั้นตอน เตรียมไข่ไก่จากไก่เลี้ยงแบบปล่อยอิสระ 2 ฟอง

หวาน

เตรียม—

ปรุง—

จำนวนที่เสิร์ฟ—

วิธีทำ

01
ขั้นตอน 1
เตรียมไข่ไก่จากไก่ที่เลี้ยงแบบปล่อยอิสระ 2 ฟอง
02
ขั้นตอน 2
เทใส่ชาม
03
ขั้นตอน 3
แยกไข่ขาวและไข่แดงออกจากกัน
04
ขั้นตอน 4
ใส่แฮมสับลงในไข่ขาว และใส่ต้นหอมซอยลงในไข่แดง
05
ขั้นตอน 5
ใส่เกลือเล็กน้อยลงในแต่ละจาน
06
ขั้นตอน 6
ผสมให้เข้ากัน
07
ขั้นตอน 7
ตั้งกระทะให้ร้อน แล้วนำไข่แดงและไข่ขาวมาทอดแยกกันจนสุก
08
ขั้นตอน 8
วางไข่แดงไว้ด้านล่างและไข่ขาวไว้ด้านบน จากนั้นม้วนขึ้นขณะที่ยังร้อนอยู่
09
ขั้นตอน 9
หั่นเป็นชิ้นๆ
10
ขั้นตอน 10
การชุบ
11
ขั้นตอน 11
ทานคู่กับชาขิงน้ำตาลทรายแดงสักถ้วย ☕ แล้วคุณจะรู้สึกอบอุ่นไปตลอดทั้งวัน!